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新南洋食品有限公司2019年度食品安全培训计划
为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能,强化法律意识、责任意识风险意识,加强职业道德修养,推动全员提高食品安全管理能力和水平,切实保障消费者食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定,按照重庆市各单位的相关要求,决定对公司食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下:
一、培训对象各级食品安全管理人员。二、培训方式和内容(一)培训形式:1、集中学习、网络学习与自学相结合。2、分管领导和管理员由公司统一进行培训,从业人员有各部门自行进行培训,3、不定期邀请县食品药品监督局、镇食药监所领导进行培训。(二)培训内容:食品安全相关的法律、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。三、培训时间、地点(一)培训时间:参照下附表。(二)培训地点:公司会议室,各部门员工自主培训在各部门进行。(三)网络培训学习:公司业务微信群按时发布并提醒学习。四、培训人员确定各部门本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中途无特殊情况不得随意更改。1、管理人员培训名单:;
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2、从业人员培训名单:各部门员工。五、其他事宜食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平,保障本公司产品安全的重要举措,各部门接到通知后,应及时按通知相关人员参训。公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考核不合格参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事食品安全管理工作。附:食品卫生安全培训计划表
2019年1月
食品卫生安全培训计划表

训培训期时间
培训内容
培训形式参训人员

116新《食品安全法》第一章总则集中学习
全员
2113《食品安全法》第二章食品安全风险监测和评估网上下载学习
管理人员
3120《食品安全法》第三章食品安全标准网上下载学习管理人员
423《食品安全法》第四章食品生产经营网上下载学习管理人员
5210《食品安全法》第五章食品检验网上下载学习管理人员
《食品安全法》第六章食品进出
6217
网上下载学习

管理人员
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《食品安全法》第七章食品安全事故
7224
处置
833r
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