，一个国家越穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中）用于购买食物的支出所占比例就越大，即恩格尔系数越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。
联合国根据恩格尔系数的大小，对世界各国的生活水平有一个划分标准，即一个国家平均家庭恩格尔系数大于60为贫穷；5060为温饱；4050为小康；3040属于相对富裕；2030为富裕；20以下为极其富裕。按此划分标准，20世纪90年代，恩格尔
f系数在20以下的只有美国，达到16；欧洲、日本、加拿大，一般在2030之间，是富裕状态。东欧国家，一般在3040之间，相对富裕，剩下的发展中国家，基本上分布在小康。10基尼系数
20世纪初意大利经济学家基尼，根据劳伦茨曲线所定义的判断收入分配公平程度的指标。是比例数值，在0和1之间，是国际上用来综合考察居民内部收入分配差异状况的一个重要分析指标。
1表示居民之间的收入分配绝对不平均，即100的收入被一个单位的人全部占有了；而0则表示居民之间的收入分配绝对平均，即人与人之间收入完全平等，没有任何差异。但这两种情况只是在理论上的绝对化形式，在实际生活中一般不会出现。因此，基尼系数的实际数值只能介于0～1之间。
财政方面：
1财政收入是指政府为履行其职能、实施公共政策和提供公共物品与服务需要而抽泣的一切资金的总和。2财政收入分类依据不同的标准，可以对财政收入进行不同的分类。国际上对财政收入的分类，通常按政府取得财政收入的形式进行分类。这种分类方法下，将财政收入分为税收收入、国有资产收益、国债收入和收费收入以及其他收入等。一般性收入3财政赤字是财政支出大于财政收入而形成的差额，由于会计核算中用红字处理，所以称为财政赤字。4财政盈余是财政收入大于财政支出而形成的差额。5税收税收是国家为实现其职能，凭借政治权力，按照法律规定，通过税收工具强制地、无偿地征参与国民收入和社会产品的分配和再分配取得财政收入的一种形式。6税收的分类（按税收的管理和使用权限为标准分类）①中央税。中央税是指由中央政府征收和管理使用或由地方政府征收后全部划解中央政府所有并支配使用的一类税。如我国现行的关税和消费税等。这类税一般收入较大，征收范围广泛。②地方税。地方税是指由地方政府征收和管理使用的一类税。如我国现行的个人所得税、屠宰税和筵席税等（严格来讲，我国的地方税目前只有屠宰税和筵席税）。这类税一般收入稳定，并与地方经济利益关系密切。③中央与地方共享税。中r