佝偻病）病，原因是（小孩日光照射能促进体内的胆固醇转化成维生素D）7既能预防佝偻病又能预防夜盲症的最佳食物是（动物肝脏）8六类营养物质中，（糖类）、（脂肪）、（蛋白质）必须经过消化才能被吸收；９馒头在口腔中越咀嚼越甜，是因为（馒头）在（唾液淀粉酶）的作用下变成了（麦芽糖），所以淀粉消化的起始端是（口腔）；蛋白质消化的起始端是（胃）脂肪消化的起始端是（小肠）10消化淀粉的消化液有（唾液）、（肠液）、（胰液）；消化蛋白质的消化有（胃液）、（肠液）、（胰液）；参与脂肪消化的消化液有（胆汁）、（胰液）、（胰液）11可消化淀粉、脂肪、蛋白质三种物质的消化液是（肠液）、（胰液）。
12人体消化和吸收的主要场所是（小肠）。在小肠里有胆汁）、（胰液）、（胰液）三种消化
液。
13消化系统是由（消化道）和（消化腺）组成的，消化道是由（口腔）、（咽）、（食道）、
（胃）、（小肠）、（大肠）、（肛门）；消化腺是由（唾液腺）、（胃腺）、（肝脏）、（肠腺）、
（胰腺）。
14不含消化酶的消化液是（胆汁），它是由人体最大的消化腺（肝脏）分泌的，它对（脂
肪）具有乳化作用。
15小肠与功能相适应的结构特点：1小肠长56米2内表面有环形皱襞3有许多小肠绒毛
16喝酒的人直接伤害的消化器官是（胃）会影响（蛋白质）的消化
17下列器官不与食物接触的是（D）
A、胃B、小肠C、食道D肝脏
18每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占（30）、（40）、（30）
第三章人体的呼吸
1人的呼吸系统是由（呼吸道）和（肺）组成的。
2呼吸道包括（鼻）、（咽）、（喉）、（气管）和（支气管）
3呼吸系统的主要器官是（肺）
4鼻腔中的毛细血管很丰富作用是（温暖气体）
5呼吸道都有骨或软骨作支架，其重要生理意义是（保证其体顺畅通过）
6既是食物的通道也是呼吸通道的结构（咽）。
7受凉感冒时，引起的呼吸不畅的原因是（鼻粘膜充血肿胀，堵塞鼻腔）
8呼吸道的作用是（①保证气体顺畅通过；②到达肺部气体温暖、湿润、清洁）
9会厌软骨的作用是（吞咽时盖住喉口，以免食物进入气管）。
11与外界进行气体交换的主要器官是（肺）
12痰是由（气管）和（支气管）内表面的黏膜所分泌的黏液粘着的灰尘和细菌组成的。
13肺的功能单位是（肺泡）
14肺位于（胸腔），一分钟大约呼吸（16）次。
15探究呼吸运动中胸阔容积是否发生变化，通过测量（胸围差）来进行r