世纪金源厨神争霸大赛
26日,昆明世纪金源购物中心美食节上的厨神争霸大赛持续开展,这已经是第三天的比赛,比赛内容将是各家拿手的特色凉菜。时间还未到,会场中便已经有了非常热络的气氛,场内音乐声悠扬,工作人员准备十分充分,已有不少大众评委到场,现场观众更是高兴地谈论之前的比赛,纷纷期待今天大赛的开始。在三位评委以及五位大众评委就位之后,便有热络的开场舞助阵,身穿红色旗袍的四位美女吹啦弹唱,瞬间点爆了现场氛围。而之后在主持人的介绍下,第一轮的参赛者按顺序上场,大赛由此正式开始,各家的厨师们都拿出看家本领,以最好的状态来完成今天的参赛美食。今天共有十六家餐厅以及其菜品参与比赛,十六家餐厅被分为三轮进行比赛,十六家参赛餐厅与菜品分别是北京老铺子:湘式卤水拼盘、翡翠素撕;东岸咖啡:香辣凤爪、冰清玉洁藕带;老坝港:冰雹生态菜、辣椒小棒仔;全家乐泰式:木瓜色拉、健康鱼;秦妈火锅:凉拌千层肚、蝴蝶拼盘;广东海鲜坊:三杯苦瓜、手撕牛肉;绿月小寨:柠檬撒、舂大拼;老乡村:冰镇天香肘、凉拌水盐菜;禾绿寿司:鲑之恋拼盘、和风沙拉;世际海韵:微松、温州炝蟹;羊八碗:凉片、蹄花拼盘;聚国惠:蝴蝶花盘、香芒春卷;小粤名厨:大展宏图、冰镇虾;一筋烤肉:舂鸡脚、鸿运当头;高品会牛排:
f越南春卷、蝴蝶拼盘;香天下火锅:凉拌黑豆腐、红油耳片。比赛过程中,主持人还分别对现场参赛者进行采访,分别介绍各家的名称以及参赛菜品的特色等,引发了现场观众的好奇心,菜品一出纷纷前往进行拍照及品尝,对三轮比赛中的美食进行了一番评断,对自己喜爱的美食更是赞不绝口。三轮比赛中,三位主评委对每一样菜品都进行了评断,试菜过程中更是对每一家参赛餐厅进行了点评,给出中肯意见,纷纷获得观众及参赛者们的喜爱与支持。而三轮比赛就在评委的感慨与赞赏声中落下来帷幕,最终比赛成绩以及结果,将在最后一天的闭幕式中公布,这让人更加期待厨神之位究竟会花落谁家。
fr