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九龙小学“爱心营养工程”实施方案
为贯彻落实省、市、中心校有关“爱心营养工程”的文件精神,切实实施好我校的爱心营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“爱心营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、爱心营养工作领导小组及职责组长:孙智勇校长负责爱心营养餐全面工作。副组长:杨东晓总务主任负责食品签收,加工过程监督和食品安全。刘书明负责食品发放和档案管理。组员:各班班主任(负责各班营养餐的全面工作)。三、补助对象:寄宿学生和中午在校就餐学生四、补助标准:符合条件的学生每生每天一个鸡蛋、一两肉(每天25元标准);五、实施办法:根据我校实际情况和中心校分配补助人数,经校委会研究决定:鸡蛋对全校学生进行补助,实行一、三、五年级和二、四、六年级轮流发放(一天发放一、三、五年级,一天发放二、四、六年级);肉由学校食堂统一加工成熟食后,中午在校吃饭学生人人有份。
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六、管理细则1学校与蛋、肉供应商签订供应协议,鸡蛋每周供应一次,肉每天供应一次,有专人负责签收保证蛋、肉新鲜,安全。与学校食堂签订安全责任书,确保加工的食品安全放心。2班主任负责本班“爱心营养工程”的日常管理,负责食用品的发放工作每天对食用品的发放登记造册,每月会集成册入档,以备检查和审计。3建立食品安全应急机制,制定应急预案,做好校园食品安全突发事件的处置、应对和报告工作。七、工作措施1、舆论宣传:学校采取多种形式(校信通、宣传单等),向社会、家长和学生进行大力宣传,使“爱心营养工程”家喻户晓,深入人心,为实施好r
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