长250；猪肉产量从2000年的3966万吨增长到2014年的567139万吨，年复合增长241。受我国居民消费习惯影响，我国肉类消费以猪肉消费为主体，2000年2014年猪肉消费占肉类消费保持在65左右；其中2007年，受生猪价格长期偏低，原材料成本上升以及部分地区爆发高致病性猪蓝耳病疫情等多重因素影响，当年猪肉产量下降至42878万吨，猪肉消费占肉类消费比例下降至6245；2011年受“瘦肉精”事件影响，当年猪肉产量下降至50604万吨，猪肉消费占肉类消费比例下降至6353。
我国猪肉消费需求尚有进一步增长空间
f1）人口基数保障猪肉消费需求保持稳定猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质，是我国居民日常生活的主要副食品。尤其我国居民对猪肉消费的偏好性在很长的一段时间内不会发生根本性的改变，因此我国巨大的人口基数可以保障未来一段时间内猪肉需求保持稳定。同时虽然我国人口增长速度有所放缓，但人口数量仍处于增长状态，对猪肉的需求也将保持增长状态。
2）居民收入水平对猪肉需求的影响
居民收入水平与猪肉需求呈显著正相关。随着居民收入和生活水平的提高，对猪肉的需求在不断提高。城镇居民可支配收入由1981年的491元增长到2012年的24565元，同时城镇居民家庭人均全年购买猪肉量由1981年的169千克增长到2012年的212千克。农村居民家庭平均每人纯收入由1981年的2234元增长到2012年的79166元，同时农村居民家庭平均每人猪肉消费量由1981年的82千克增长到2012年的144千克。
三、项目计划
1、近期计划（一年内）一年内，学习生猪的饲养技术、繁育技术、疾病预防控制与常见病情的治疗并与其他养殖场的相关人员建立良好的联系。另外收回前期投资成本。2、远期计划（三年内和五年内）
f在三年内，将规模扩大到生猪存栏100300头，开拓一些周边县市的市场，将养殖场办成养殖企业，并且带到周围一些养殖户一起养殖。在五年内，将规模扩大到生猪存栏500头以上，，建立自己的屠宰厂，组建专业养殖合作社，综合养殖户的力量，建立品牌，提高声誉，开拓更大的市场，实现现代化企业管理模式，并且研究更好的养殖技术，提高效率，降低成本。
四、成本
购买大棚：35万；建设三十个圈栏及料房：8万；三十个定位栏、十个产床、两个保育床：5万；粉料机：065万；棉被购买及铺设：2万；种猪两头：1万；生产母猪（三元猪）：1505万；饲料：8万；总计共投入432万元
五、效益分析
1、经济效益生产母猪在良好的生长环境下平均每r