“放心粮油企业”生产技术管理规则放心粮油企业”企业（试行）试行）
塔城地区粮食行业协会（塔城地区粮食行业协会2008年1月30日印发）
第一章总则第一条为规范“放心粮油”生产企业（以下简称企业）的生产技术管为规范“放心粮油”生产企业（以下简称企业）理工作，确保产品质量合格，卫生安全，特制定本规则。理工作，确保产品质量合格，卫生安全，特制定本规则。本规则适用于塔城地区塔城地区粮食行业协会和各地方粮食行业协会第二条本规则适用于塔城地区粮食行业协会和各地方粮食行业协会命名的“放心粮油”生产企业。命名的“放心粮油”生产企业。第二章生产环境与设施第三条企业应建在无有害气体、烟雾、灰尘、放射性物质及其它扩散企业应建在无有害气体、烟雾、灰尘、性污染源的地区，14881《食品企业通用卫生规范》性污染源的地区，生产环境应符合GB14881《食品企业通用卫生规范》的规定，面粉厂和食用植物油厂还应分别符合13122《面粉厂卫生规范》、规定，面粉厂和食用植物油厂还应分别符合GB13122《面粉厂卫生规范》、8955《食用植物油厂卫生规范》的规定。GB8955《食用植物油厂卫生规范》的规定。厂区空地应绿化或硬化，防止扬尘或积水。第四条厂区空地应绿化或硬化，防止扬尘或积水。厂区道路应铺设适于车辆通行的硬质路面混凝土或沥青路面。厂内应有良好的排水系统，排于车辆通行的硬质路面混凝土或沥青路面厂内应有良好的排水系统，放的污水必须符合国家环保要求。放的污水必须符合国家环保要求。厂区内禁止饲养家禽、家畜。垃圾应集中存放在适当地点，第五条厂区内禁止饲养家禽、家畜。垃圾应集中存放在适当地点，定期清理出厂，防止孳生虫害。对苍蝇、蟑螂、期清理出厂，防止孳生虫害。对苍蝇、蟑螂、老鼠等有害动物采取严密的灭杀和防范措施，防止污染产品，传播病菌。杀和防范措施，防止污染产品，传播病菌。
f生产区与生活区分开。生产区设有与生产规模、第六条生产区与生活区分开。生产区设有与生产规模、产品种类相适应的原料库、辅料库、原料清理间、加工制造间、成品包装间、成品库及相应的原料库、辅料库、原料清理间、加工制造间、成品包装间、料库应的辅助生产设施。应的辅助生产设施。锅炉房设在全年主导风向下方，有消烟除尘设施，第七条锅炉房设在全年主导风向下方，有消烟除尘设施，排放的烟气符合国家环保要求。储煤场地远离生产车间。符合国家环保要求。储煤场地远离生产车间。r