厨房美食菜谱：苹果橘子酱的做法
冬季吃苹果、橘子都是应季的水果，但是过了这个季节之后想吃橘子就难了。
把橘子和苹果搭配起来做成美味的苹果橘子酱，可以保存不少时日！而且味道也比较美味！用来搭配面包或者馒头都是不错的选择！就这当成小吃来吃也不错！
食材主料：苹果1个橘子冰糖40g柠檬汁10g步骤1准备好食材：苹果、橘子、柠檬、冰糖！
2苹果去皮切成小块，橘子去外皮，再去掉橘瓣那层薄薄的皮待用
柠檬切片，挤出汁液待用如果苹果不去皮，就一定要用盐水清洗干净苹果皮！
f3用搅拌机把苹果和橘子打成酱我家的搅拌机收起来了，所以用了榨汁机，榨汁机还是不太好用。
4需要把渣和汁混合一下！
5拌匀就成了打好酱汁！6加柠檬汁、加入冰糖，上锅熬制！7熬制的时候要关小火，还要慢慢搅动一下，以免糊锅！
8熬到汁水收的差不多了就行了！
9尝了一下，味道还真是不错！这个酱的熬制，如果有面包机的朋友熬制起来会更方便！
小贴士：冰糖也可以用白砂糖代替。柠檬汁是为了防止苹果在空气中氧化变色！
fr