最爱吃猪肉其次才能轮到牛肉。以猪肉制成的各种香肠令德国人百吃不厌。
德国人在用餐时有以下几条特殊的规矩其一吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。其二若同时饮用啤酒与葡萄酒宜先饮啤酒后饮葡萄酒否则被视为有损健康。其三食盘中不宜堆积过多的食物。其四不得用餐巾扇风。其五忌吃核桃。
德国人是十分讲究饮食的。
在肉类方面德国人最爱吃猪肉其次才能轮到牛肉。以猪肉制成的各种香肠令德国人百吃不厌。
德国人一般胃口较大喜食油腻之物所以德国的胖人极多。
在饮料方面德国人最欣赏的是啤酒。
f德国人在用餐时有以下几条特殊的规矩。
其一吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
其二若同时饮用啤酒与葡萄酒宜先饮啤酒后饮葡萄酒否则被视为有损健康。其三食盘中不宜堆积过多的食物。
其四不得用餐巾扇风。
其五忌吃核桃。
西餐礼仪知识餐巾的礼仪和使用方法
用餐巾的礼节
在餐桌坐定后应该展开餐巾覆盖在膝盖上。午餐餐巾如16英寸见方应该全面展开来至于大面积的晚餐餐巾如23英寸见方则应该展开至对折然后铺在膝盖上。使用餐巾时最要紧的一点是除非站起来否则它应该随时盖在你的膝盖上。假如在用餐时不管因为任何理由必须离开餐桌将餐巾放在座椅上而非桌面上。用餐时夕口果看到有人把沾有污渍的餐巾甩到桌面上来实在是件很倒胃口的事
当大家都要离开餐桌时将餐巾大致折叠一番但不必折得很整齐然后离席。喝汤的姿势
喝汤时最先要注意的是姿势必须端正。将汤匙拿至嘴边时上身易向前倾变成“吸汤”所以会发出声音。在欧美不叫“喝汤”而是说“吃汤”也就是要把汤送到嘴边吃
f下这样便不会发出异响。
1、喝汤时背脊要挺直脸不可朝下。
西洋有句俗语说“想惹人嫌不妨出声喝汤”原因就是这样的。喝汤时汤匙要横拿略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边要诀是要把汤倒入嘴里。
2、喝汤时需由内往外舀右手拿汤匙左手按住盘缘是最基本的姿势。
英国人则认为喝汤时左手放在腿上才合乎礼节的。舀汤的方式多采用英式由内往外舀。不过汤的分量尚多时毋需由最里侧舀向外侧。舀起后汤匙底部先在盘缘轻擦一下再送至嘴里。否则汤汁极易滴落桌面或下巴很不雅观。
中西方餐桌礼仪的差异是很多的。
下面就我所知道有一些方面与你共享一下
不少人在吃西餐时都会担心“失礼”。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可
无往而不利。
一、宴会礼仪
1在当你应邀r