江西经济管理职业学院
任务题目：系别：专业：
姓名：指导教师：
分析抚州林记开心蛋糕选址及发展
经济管理系
连锁经营管理周蓬张军
二0六二年1月1号
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f摘要
每一位经营实体店铺的生意人都清楚地知道，拿到一个好的店铺位置，就迈向了成功的一半。可是大家又非常清楚地知道选择一个好的店铺位置不容易，特别是具备连锁性质的店铺更是面临着如何进行店铺布局的难题！此次调查报告，我针对林记开心蛋糕店铺地址，看一下林记开心蛋糕的店铺选址和营业的销售额之间有没有一定的关系？作为一个服务性企业林记开心蛋糕商店是通过怎么样的的店铺选址模式来取得成功。此次我将对林记开心蛋糕的店铺选址策略进行分析，同时根据顾客满意度调查进行分析优化设计，对林记开心蛋糕的运作流程进行全面分析总结。一个店铺的良好运转，最重要的是要有合理的规划，用正确的方法进行分析来确定店铺的各项建设要求和目标，林记开心蛋糕正式如此，在选址到服务的整个流程中都精细规划，才使得这个企业能够发展如此迅猛，在领域内独占鳌头。同时，林记开心蛋糕的每个商店都受益于这样的一种固定的运作模式，让林记开心蛋糕能够够不断的发展下去。
关键词：店铺地址经营理念发展规模走出抚州
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f目录
一、林记开心蛋糕企业情况概述………………………………………………4（一）、公司概况…………………………………………………………………4（二）、经营理念…………………………………………………………………4
二、抚州林记开心蛋糕店铺地址……………………………………………………5三、抚州林记开心蛋糕选址方向及店铺要求……………………………………5
（一）、选址方向…………………………………………………………………5（二）、选址要求………………………………………………………………6四、特殊的连锁经营模式……………………………………………………………6五、成功的经营策略…………………………………………………………………7六、林记开心蛋糕走出抚州，走向全国的优势及局限性…………………………7
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f一、林记开心蛋糕企业情况概述
（一）、公司概况
抚州林记开心蛋糕有限公司是一家集生产、销售西点类食品为一体的公司，其注册品牌“林记开心蛋糕”已经享誉整个抚州市场，公司以生产蛋糕为主，各种特色面包为辅，以前店后厂的形式营运，以直营连锁店为开拓业务。目前，公司已经有了一定的规模，在抚州已开了近20家分店，r