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8十四、猪场防疫与消毒作业指导书………………………………………………50十五、猪场驱虫作业指导书…………………………………………………53
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f猪场管理规范与生产技术标准
一、组织架构、人员定编及岗位职责
猪场组织架构与岗位定编是依据温氏管理的模式、现代化猪场管理的要求和本场生产规
模而定的。各猪场必须根据具体情况合理地配置各岗位人员,明确其工作职责和管理权限。
(一)猪场组织架构
猪场场长或负责人
场长助理或生产主管
生产线区长
后勤


配分






妊娩






组组



运保食
出仓









组组组
纳管
(二)猪场人员定编猪场场长1人,猪场助理1人三万头规模以上或生产主管1人,区长人数按区数而定,
1~2条生产线设区长1人(3条生产线以内不设该岗位)。每条生产线需设立组长:配种妊娠舍组长1人分娩舍组长1人保育舍组长1人(无该组不设)
以商品猪场为例,每条万头生产线员工定编为12人(含组长、区长)。后勤人员按实际需要设置人数:如仓管、出纳、司机、维修、保安、炊事员、勤杂工等。(三)岗位职责
以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重要事情必须通过场领导班子研究解决。1、场长1负责猪场的全面工作。2负责制定和完善本场的各项管理制度。
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f3负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门间的工作关系,主抓场内财务、购销等工作。4负责制定具体的实施措施,落实和完成公司下达的各项任务。5负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题。6负责编排全场的经营计划、物资需求计划。7负责检查全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作。8做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反
映员工的意见和建议。9负责落实和完成公司下达的全场经济指标,负责全场各项成本费用的监控与管理。10直接管辖生产主管,通过生产主管管理生产线员工;直接管理后勤保障、财务、购销等
工作。11负责协调猪场周边的公共关系。2、场长助理或生产主管1负责全场的生产工作,协助场长做好其他工作。2负责落实饲养管理作业指导书、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度并组织实施;3直接管辖场内的生产技术,具体编排全场的生产计划、防疫计划、猪群周转计划、种猪
淘汰更新计划,组织区长r
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