生猪养殖技术及养殖模式
作者：胡红坤来源：《畜牧兽医科学》2019年第11期
胡红坤
（云南省曲靖市陆良县三岔河镇农业农村综合服务中心，曲靖655600）
摘要：猪肉是人们日常生活中最常食用的一种肉类产品，其需求量逐年递增，为生猪养殖行业的发展带来巨大的机遇。该文就目前的生猪养殖技术和养殖模式进行深入的研究，希望可为产业发展提供一定的参考。
关键词：生猪养殖；养殖技术；养殖模式
中图分类号：S8283637201911057
文献标识码：B
doi：103969jiss
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0引言
目前我国人民对猪肉的需求量持续增长，为满足市场要求，生猪养殖行业逐渐呈现出规模化生产的趋势。但在养殖规模不断扩大的同时，我国生猪养殖生产的效率却未出现明显的提升。在这样的情况下，应在养殖模式以及养殖技术方面进行创新，引入先进的生产设备，逐渐推动我国生猪养殖生产水平的提高，为广大人们提供更加健康安全的猪肉产品。
1生猪标准化养殖模式及应用
从20世纪80年代开始，我国生猪养殖场的数量开始呈现出不断增加的趋势，这有赖于我国改革开放的国家政策，将我国社会经济拥有的潜力充分挖掘出来。2000年后，随着技术和设备的不断发展，我国生猪养殖行业的发展速度再一次提升，且我国在政策上进行一定的调整，吸引了大量的投资涌入生猪养殖行业，有效推动了生猪养殖生产的规模化，为标准化养殖模式的推广奠定了基础1。
11生猪标准化养殖模式
随着规模的不断扩大，我国生猪养殖形成产业化趋势，生猪养殖模式也变得多种多样。其中生猪标准化养殖所取得的效果较为显著。在标准化养殖模式下，更加注重对养殖过程的管理控制，通过严格标准的饲养管理为生猪创造良好的生长环境，同时注重疾病的控制，先进生产设备和技术的应用，实现生猪养殖生产效率和质量的双重提升。同时，生猪标准化养殖还注重生产销售环节，通常会建立稳定的销售渠道，如以合同销售的方式将成猪直接出售给屠宰场或猪贩子。
12应用
第一，对生猪品种改良。对生猪品种进行改良是推动地方生猪养殖发展的重要举措，地方品种在生长速度、瘦肉率方面都存在一定的劣势。而在标准化养殖模式下，各地区的生猪养殖企业和养殖场之间将形成联络紧密的网络，一方面可以保护生猪种源场地，另一方面则能集中资源引进优质种猪，获得更加优良的生猪品种。
f第二，对生猪养殖的饲料进行监测。在生猪标准化养殖中，所采用的饲料会根据生猪的生长规律进行统一调配，在安全性和营养成分方面更具保障。通常是按照科r