超市主管工作流程
一、主持班前会议1、会前准备:总结前一天工作中存在的问题及经验方法和经理的要求及当天工作安排的具体事宜。提前十五分钟到岗,组织超市员工召开班前会。2、清点当班员工人数3、记录当日考勤,登记考勤表4、检查员工仪容仪表5、简要总结前一天工作中存在的问题及经验方法,传达公司精神、经理要求及当天的具体工作,安排上岗。二、检查督导1、监督检查员工的工作态度和工作方法严格按照公司《营业员工作程序及质量标准》的要求执行,保证员工时刻处在最佳的工作状态,员工工作方法得当。2、检查室内及室外卫生区卫生,给顾客一个优美的购物环境。3、做好安全检查:严禁顾客在超市内吸烟,班前、班后检查线路、
f灭火器(压力、有效期)是否存在安全隐患,并认真填写安全隐患登记表;做好商品的防潮工作,专人查看;提高警惕,看好商品防止丢失;随时有安全意识4、日常检查:每日督促相关责任人,对商品及商品的陈列、货品的补充、货架及标价签等进行检查。三、申报商品计划每日清点超市商品,根据商品的销售、库存情况,申报商品采购计划,发现库存不足或断档的商品,及时向经理反映。四、票据管理负责票据的管理,交接班登记表、现金收入日报表,安全隐患登记表等装订成册,统一保管;每日将各类手写票据与电脑房开具的电脑票进行核对,核对无误后妥善保管。五、其它1、做好团购对公业务记录,督促报帐员及时收回业务帐款。2、安排好每月超市盘点工作,组织员工盘点商品。3、及时了解当天的销售状况,对销售情况进行总结
f4、分析并解决员工提出的相关问题,提出相应的策略。5、合理安排营业员日常休息负责营业员的考评。6、协助经理处理有关公共事务,及时反馈有关营运的信息并提出合理建议。
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