内容涵盖诸多学科。
本科阶段
除了大量的荷语授课学位，阿姆斯特丹大学也提供英语授课学位。英语授课的学士学位有15个。
优秀的学术职业道路提供多种学业选择，可以只学一门学科，也可以学习多个学科。阿姆斯特丹大学采用交互式教学法，鼓励学生培养自立能力和独立思考能力。
研究生阶段
研究生阶段，阿姆斯特丹大学提供近200门英语授课硕士课程。优秀的学术职业道路提供多种学业选择，可以只学一门学科，也可以学习多个学科。教学和研究在各学院密切展开，包括经济商务学
f院、人文学院、法律学院、医学院、理学院、社会与行为科学学院以及牙科学院。牙科学院只提供荷语教学。
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