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畜禽养殖企业隐性成本问题思考建议
畜禽养殖是一个风险高、技术性强的行业,如何在日常的饲养管理中减少损失,控制成本,扩大利润就显得尤为重要。什么是隐性成本要知道什么是隐性成本就先要了解什么是显性成本。显性成本是指入账的、看得见的实际支出,例如支付的生产费用(水、电、煤、饲料、设备折旧等)、工资费用、市场营销费用(运费、赔偿费等)等,因而它是有形的成本。但是,从现代经济学和现代管理学更加开阔的视野来分析企业成本,就会发现许多成本尚未被管理者重视,如管理层决策失误带来的巨额成本增加、权威失灵造成的上下不一致、信息和指令失真、效率低等,相对于显性成本来说,这些成本隐蔽性大、难以避免、不易量化,因此被称为隐性成本。饲养管理中隐性成本的分类工作人员素养及工作效率用人成本不同饲养员同样工作一天,完成任务的数量和质量有较大差距,优秀饲养员负责的鸡舍产蛋持续高峰,鸡只极少生病。鸡舍卫生良好,空气畅通,饲料无浪费现象。有的饲养员负责的鸡舍产蛋一般,鸡只经常生病,并容易发生传染。鸡舍卫生及空气均一般,饲料经常撒在地上,陈料累积,浪费严重。技术人员也是一样,一个优秀的技术人员不仅要有良好的知识技能,更重要的是要有责任心,有良好的道德情操,有一定的组织协调能力和管理能力。这样才能在日常生产中真正地发挥作用,即负起责任,带好工人,解决技术问题,抓好免疫程序及饲养管理。生产物资及设备的选淘工具成本在大型养殖场中,往往不注重生产设备的更新及日常用品的选购。投入生产使用十几年甚至几十年的畜舍比比皆是,日趋落后、老化、难以维修的设备仍在使用,很多饲养场仍然保持着原有的人工操作,浪费着巨大的人力物力。有些厂房的电源设备老化不堪,成为火灾的隐患。这些都是隐性成本,不出现则已,一出现就是巨大的损失。对于日常生产必需品的选购也应注意。饲喂一些大厂家的饲料虽然贵一些,但营养成分全面,用量标准,对于提高动物的生产性能有
f着很大好处。表面上看成本是高一些,但实际上避免了诸多不必要的隐性成本。信息传达的错误信息成本信息成本可分为两类:由上至下的信息成本。在日常的饲养管理中,场长不可能事必躬亲,有很繁杂的事物需要由下属去安排、处理。那么在命令的传达过程中就很有可能产生错误,造成不必要的损失。例如:场长安排技术人员去做带禽消毒,药液稀释比r
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