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,应安排外出期间代值人员,并通知总机和GRM。MOD晚2400后方可至前台CI值班用房。④MOD值班期间应按酒店标准在酒店餐厅就餐,同时检视餐饮服务与出品质量,但不能饮酒;⑤MOD值班期间,应确保手机24小时开机状态,工作电话接听率应达到100。⑥MOD每次巡视各岗位的时间必须准确地记录在MOD值班记录本上,巡察期间发现的问题应该及时与现场工作人员沟通改进,记录于MOD值班本上,并于次日早会上向总经理和各部门通报值班情况,以便各部门跟进和整改相关问题。五、MOD的权限:①有权处理突发事件维护酒店利益不受损害;②有权协调各部门之间的关系,并接受和处理内部员工投诉;③有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理;④有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜,必要时可行使总经理权限。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并向上级汇报。六、MOD的补休:①酒店用房不紧张的情况下,MOD值班用房最晚可于次日15:00退房,以供MOD午休,午休时间为12:0015:00;②周六、日及节假日值班24小时的MOD,可以补休一天。
f七、对MOD值班情况的检查与考核:①MOD值班应完全对照本制度所列各项要求履行职责,并准确完整填写值班记录本。②总经理根据本制度对MOD值班工作进行检查,对没有按要求履职的MOD当事人视情况给予通报批评、罚款等处理。
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