选段回答810题8分
先生不知何许人也亦不详其姓字宅边有五柳树因以为号焉。闲静少言不慕荣利。好读书不求甚解每有会意便欣然忘食。性嗜酒家贫不能常得。亲旧知其如此或置酒而招之造饮辄尽期在必醉。既醉而退曾不吝情去留。环堵萧然不蔽风日短褐穿结箪瓢屡空晏如也。常著文章自娱颇示己志。忘怀得失以此自终。
82分解释文中加点的词语。
⑴不详⑵期
94分把下列语句翻译成现代汉语。
⑴闲静少言不慕荣利。
⑵性嗜酒家贫不能常得。
102分除了“性嗜酒”五柳先生还有哪两大志趣
二阅读《口味偏好和基因有关》回答1114题11分
口味偏好和基因有关
不同人口味偏好不同这与基因有关。
从源头上说口味偏好与味觉基因有关。酸、甜、苦、咸、鲜是基本的味觉组成已经确认了一些与味觉能力相关的基因。
苦味基因也是味觉基因中受到自然选择而被最多保留下来的基因。比如研究发现有种苦味基因为TAS2R16这个基因强的人对苦味敏感能分辨出植物中一些常见的毒素可避免因误食而中毒。专家还推测5000年6000年前中国曾经发生过大规模的自然筛选那些不能常出有毒植物中苦为的人往往被淘汰。这些研究有助于我们理解为什么苦味基因的
f种类比其他味觉基因更加丰富。
再来说甜。人类往往是通过味觉受体来辨别味道的当甜味物质与甜味受体结合便会产生电流刺激令大脑感知这种甜味。美国科学家曾在人类第四对染色体上鉴别出了与感受甜味有关的基因。甜味基因发达的人偏爱甜食。因此挑食或许只是由于基因不同。
辣味基因的发现源自意大利科学家“重走丝绸之路”的创举。他们开创性地对古丝路上那些尚未被现代文明影响的部落进行了研究并从他们经久不变的饮食习惯中探究出关于基因对口味的影响。科学家们从已知基因中发现了一个与感受辣味相关的编码基因这个基因决定了人们对辣口味的偏好。
口味偏好不仅与味觉基因也与嗅觉基因也有关系。拿气味独特香菜来说不同人种间讨厌香菜的人比例存在极大差别例如东亚人讨厌香菜的比例最高有21拉丁裔和中东地区讨厌香菜的人比例最低分别只有4和3。研究发现这是11号染色体rs72921001的位点多态性的缘故。而且如果OR6A2嗅觉受体基因出现变异他们闻起来觉得有似碱性肥皂味会明显表现出对香菜的排斥。
选文有改动
112分从选文看口味偏好于哪两类基因有关
123分为什么苦味基因是味觉基因中受到自然选择而被做多保留下来的基因
133分指出下面句子所使用的说明方法。一个括号只能填写一种说明方法
例如东亚人讨厌香r