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责1)控制现场秩序,稳定人员情绪,及时向领导小组报告事故信息。2)事故现场及有害物质扩散区域内的洗消、监测工作。4救援小组职责1)负责治安保卫疏散工作;2)必要时代表指挥部对外发布有关信息。3)负责现场医疗救护指挥及受伤人员分类抢救和护送转院工作。5后勤小组职责1)负责事故处理措施相关计划资金的落实,并收集、核算、计划、控制成本费用,
降低资源消耗,对救援活动提供资金保障;2)编制处理事故的所需物资及费用报表,并对物资采购进行监督管理。3)负责救援物资的供应和运输工作。6调查小组职责1)负责应急预案的制定、修订,发生事故时负责技术处理措施及督促措施落实情
况;2)收集各种现场证据供进行事故分析使用;3)通过调查形成调查报告。7善后小组职责1)处理伤亡人员的保险赔偿和设备的维修;2)清理现场恢复生产施工,安抚人员的情绪。3)为不脱产的专业救援队伍,平时针对危险目标,配备装备器材,并对信号做出
规定。报警方法、联络号码和信号使用规定要置于明显位置,使每一位员工都能熟练掌握。
4食物中毒事故识别
食物中毒是指食用了由细菌感染,或者被有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)污染的食物,以及食用了食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起的食源性疾患。发生食物中毒后,病人会出现呕吐、腹泻、头痛、阵发性腹泻、发烧和疲劳等症状。病情严重,感染痢疾时,大便里会带有脓血。症状的严重程度取决于误食病菌的种类和数量。这些症状可能在进食不洁的食品后半小时,或几天后发生。一般持续一到两天,但也可以延续到一个星期和10天左右。
f5应急管理
组织对食堂工作人员进行预防食物中毒知识专项培训;要求食堂要建立健全内部食品卫生管理的规章制度,严把原料采购关,做好食物保管,保持食物新鲜,加工海产品要求烧熟煮透,凉拌菜保持新鲜卫生,生熟食物要分开,防止炊具交叉污染。
具体应注意从以下五个方面入手,预防食物中毒。1食物原料变质。夏季气温高,鱼、肉、贝类等食品容易变质。如果在加工过程中不把它烧熟、煮透,这样中心部位的细菌就不会被杀死,就极容易变质,从而引起食物中毒。2食物存放时间过长。有的人认为食物存放在冰箱中很安全,其实细菌在冰箱中同样可以繁殖并污染食物。3生熟不分造成食物污染。生食品上常常带有大量细菌,如果盛装生熟食品的容器不分,熟食品就会被细菌污染,人们吃了被污染的食物,就会导致食物中毒。4生吃凉拌菜。夏季气温、湿度都比较高,案板r
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