明珠娱乐城服务员上岗培训
一、员工的仪容仪表
各级服务人员的仪容仪表会影响公司的声誉及格调，全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。
1穿着本部门规定的制服，要保持清洁卫生整齐，衬衣定期清洗2头必须经常洗，梳理整齐，不得留怪异发型，不得有头皮屑。男员工头发侧不过鼻，后不过领，胡须应每天刮干净3常剪指甲，保持清洁，不能留长指甲，指甲内不得有黑色物状。
4要经常漱口、刷牙，保持牙齿清洁和口腔内清晰。
5站立位置适当，站姿和走姿标准：挺胸、收腹，沉肩。
6脚跟要并拢、靠齐，两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分。
7双手自然放在背后，左手抱右手拳。
8头部端正目视前方，面部表情自然。略带微笑。不得前仰后壳，或依靠他物，不得插兜、腰、抱肩，不得前后靠腿或单腿点地，不得摇头晃脑，东张西望，不得并立聊天。
9走时在保持站姿的基础上，水平向前，步伐轻盈，平稳适中，无紧急情况，不得在服务区内奔跑，两手自然摆动，前后不超过30度，面部表情自然，不得多人并列行走，遇见客人主动侧身让路问好。
10态度和蔼，要面带微笑。
11在客人面前，不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调。
12摆放、取送物品都要注意轻拿轻放，走路声、讲话声、开关门声都要轻，任何的服务活动都必须从宾客的角度出发，不得有影响宾客人的举动。
二、员工的礼节礼貌
1接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌，熟练运用“十一字”礼貌用语请，您，您好，谢谢，对不起，再见，做到微笑服务，用好敬语。做到：迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰、衣着、相貌取人。
2与客人相遇要主动让路，会见客人时不主动握手，特别是女宾。若宾客先伸出手来握手，应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正，腰要直，上身稍前倾，力度不能大，不能用左手与客人握手。
f3与客人交谈应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首腰。要用心聆听客人的讲话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。
4不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观，不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士不歧视，热情帮助，服务周到。
5服务人员不得有对宾客过分随便、过分亲热的举动，不得嘲笑宾客失慎现象，不得对宾客指指点点，不得在态度上、动作上向宾客撒气
工作流程
一、营业前：1、准时上班，整理好自己的仪r