等去皮后颜色的变化也是这个类似的道理。现有两堆稻米,有一堆为新稻米A,有一堆为陈稻米B,请你完成下面实验设计,证明新稻米中过氧化氢酶的活性明显高于陈稻米。1实验目的:________________________________________。2实验原理:__________________________________________________________________________________________________。试剂和用具:1愈创木酚、1过氧化氢、具塞试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。3实验步骤:①让稻米事先浸有1愈创木酚:具体做法是________________________________________________________________________。然后分别用移液管向两支试管内加入1愈创木酚溶液,浸没大米,盖上试管塞,用力振荡20下,静置一段时间后,弃掉剩余液体。②将浸有1的愈创木酚的稻米分别倒入两个对应编号的培养皿中,用镊子摊开,然后_________________________________________________________________________________________。③一定时间后,用放大镜观察__________________________。
f4实验结果:________________________________________。5结论:_____________________________________。解析从题干所给信息可看出,该实验的实验目的是比较新、陈稻米中
过氧化氢酶的活性,方法是根据过氧化氢酶能使某些酚类物质氧化成红褐色物质,通过颜色深浅可得出酶活性大小。根据题干信息可完成相关实验步骤。对实验结果进行分析,因实验结论已明确,所以A管内稻米的红褐色比B管内颜色深。答案1验证新稻米中过氧化氢酶的活性高于陈稻米
2因为植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢存在时,能使某些酚类物质如愈创木酚氧化成红褐色物质,其颜色的深浅与酶的活性呈正相关,因此新稻米使酚类物质氧化颜色较陈稻米深3①取两支具塞的试管,分别编号为A和B,A管内放入适量的新稻米,B管内放入等量的陈稻米②用移液管吸取1过氧化氢分别滴向培养皿中的稻米,使所有稻米都浸有过氧化氢③两培养皿里稻米的颜色4A管内稻米的红褐色比B管内颜色深5新稻米中过氧化氢酶的活性高于陈稻米
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