然从高温处传递到低温处，因此传热
是自然界和工程技术领域中极普遍的一种传递现象。
12化学工业与热传递的关系
化学工业与传热的关系密切。这是因为化工生产中的很多过程和单元操作，
多需要进行加热和冷却，例如：化学反应通常要在一定的温度进行，为了达到并
保持一定温度，就需要向反应器输入或输出热量；又如在蒸发、蒸馏、干燥等单
元操作中，都要向这些设备输入或输出热量。此外，化工设备的保温，生产过程
中热能的合理利用以及废热的回收利用等都涉及到传热的问题。由此可见，传热
过程普遍的存在于化工生产中，且具有极其重要的作用。总之，无论是在能源，
宇航，化工，动力，冶金，机械，建筑等工业部门，还是在农业，环境等部门中
都涉及到许多有关传热的问题。
应予指出，热力学和传热学既有区别又有联系。热力学不研究引起传热的机
理和传热的快慢，它仅研究物质的平衡状态，确定系统由一个平衡状态变成另一
个平衡状态所需的总能量；而传热学研究能量的传递速率，因此可以认为传热学
士热力学的扩展。
13传热的基本方式
根据载热介质的不同，热传递有三种基本方式：
1）热传导（又称导热）
物体各部分之间不发生相对位移，仅借分子、原子和自由电子等微观粒子的
热运动而引起的热量传递称为热传导。热传导的条件是系统两部分之间存在温度
差。
2）热对流（简称对流）
流体各部分之间发生相对位移所引起的热传递过程称为热对流。热对流仅发
生在流体中，产生原因有二：一是因流体中各处温度不同而引起密度的差别，使
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f河西学院化工原理课程设计
流体质点产生相对位移的自然对流；二是因泵或搅拌等外力所致的质点强制运动
的强制对流。
此外，流体流过固体表面时发生的对流和热传导联合作用的传热过程，即是
热由流体传到固体表面（或反之）的过程，通常称为对流传热。
3）热辐射
因热的原因而产生的电磁波在空间的传递称为热辐射。热辐射的特点是：不
仅有能量的传递，而且还有能量的转移。
14换热器的种类
换热器种类很多，但根据冷、热流体热量交换的原理和方式基本上可分三大
类，即间壁式、混合式和蓄热式。在三类换热器中，间壁式换热器应用最多。
141间壁式换热器的类型
1夹套式换热器
这种换热器是在容器外壁安装夹套制成，结构简单；但其加热面受容器壁面
限制，传热系数也不高。为提高传热系数且使釜内液体受热均匀，可在釜内安装
搅拌器。当夹套中通入冷却水或无相变的加热剂时，亦可在夹套中设置螺旋隔板
或其它增加湍动的措施，以提r