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20162022年中国米粉市场深度调查及十三五盈利空间预测报告
观研天下（北京）信息咨询有限公司出版时间：2016年
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20162022年中国米粉市场深度调查及十三五盈利空间预测报告

【报告来源】观研网httpwwwproresearchorg【关键字】投资分析行业分析数据研究行情预测【出版日期】2016【交付方式】Email电子版特快专递【价格】纸介版：7200元电子版：7200元纸介电子：7500元
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gye201607164091html米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。最传统的是手工米粉，是用最原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。手工米粉的优势：放心食用，口感较好；劣势：工艺复杂，难以批量生产；米粉连锁店的快速发展，衍生出米粉加工配送产业，利用专业的米粉制作机械替代传统手工米粉；米粉生产线的优势：可批量生产；满足市场需求；劣势：由于商家过度追求产量而忽视了米粉的质量，在米粉生产过程中加入一些化学添加剂。长期食用这些添加剂会对人体产生致癌的危害。《20162022年中国米粉市场深度调查及十三五盈利空间预测报告》由观研天下（I
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gLtd）领衔撰写，在周密严
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谨的市场调研基础上，主要依据国家统计数据，海关总署，问卷调查，行业协会，国家信息中心，商务部等权威统计资料。报告主要研行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境。为战略投资或行业规划者提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行相关部门也具有极大的参考价值。第一章中国米粉行业PEST模型r