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了.解的越详细越好。有关资料的收集可借助问卷调查表,调查表可通过4条渠道发送:委托专业人员上门分送;与居委会合作分送;与学校合作,通过中小学生送达到家庭;邮寄或直接送人住宅区的信箱内。无论采取何种方式,都必须有必要的诱导,如重要性说明,赠送小礼品,按问卷编号开奖等等。
店址调查及其评估方法③商圈内的竞争店调查在作商圈内竞争店调查时,必须考虑到下列因素:现有同种
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f业态店铺的数量,规模分布,新店开张率,所有商店的优势与弱点,短期和长期变动以及饱和情况等。任何一个商圈都可能处于商店过少、过多或饱和的情况。过小的商圈内只有很少的商店,提供满足商圈内消费者需求的特定产品与服务,以至每家商店都得不到相应的投资回报;一个饱和的商圈内的商店数目恰好满足商圈内人口对特定产品与服务的需要。饱和指数表明,一个商圈所能支持的商店不可能超过一个固定数量,饱和指数可由下式求得:
一般来说,应选择饱和指数较高的商圈开店。因为饱和指数越大,这意味着改善圈内的饱和度越低;饱和指数越小,商圈的饱和度越高。
④开业后营业额估算营业额的估算应考虑:商圈内常住居民的购买量;商圈范围内企事业单位的购买量;流动顾客群的购买量;超级市场在商圈范围内的市场占有率等。对于商圈内常住居民的营业额估计,可采用下式:住户营业额估计;户数人店率客单价则:第一商圈:8045501800元第二商圈:35025585075元第三商圈:60010704200元住户总营业额:18005075420011075元对于商圈内流动人口的营业额估计,可采用下式:流动人口
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f营业额估计元/时;每小时平均人数客单价入店率将不同年龄层加总的预估营业额元/时乘上一个“常数”,即为每日流动客的营业额。便利店该常数值可设为20,而超市则可根据营业时间的长短来确定,如营业时间为12小时,则常数可设为10,原因是每天都会有一段离峰时间,扣除离峰时间,才比较接近事实,举例如表32所示。
表12营业额预估合计:2450.90元/时X2049018元/日则总营业额为:110754901860093元/日⑤合适的卖场面积确定连锁超市一般对某种业态的店铺都定有卖场面积标准及卖场结构标准。这一方面是为了树立统一的企业形象;另一方面也是为了使商品的平面布置、立体陈列、设备安置等店铺设计项目套用标准化的模式,以降低设计费用;也是为了使各连锁店的商品结构的基本一致性而使采购成本和流动资金降低。所以,要实现经营的标准化,首先必须做到卖场r
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