第4节物质在水中的分散状况
【教学目标】
1知识与技能（1）能说出溶液、溶质、溶剂的概念（2）会区分溶液、乳浊液、悬浊液，并晓得溶液是均一、稳定的2过程与方法（1）在溶液、乳浊液、悬浊液的辨别实验过程中，掌握严谨的操作技术，并能用已经学会的知识，进行区分溶液、乳浊液、悬浊液。（2）通过实验，发现水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里，体会实验是解决问题的好方法3情感、态度与价值观（1）利用生活中的经验，如：用汽油洗涤衣服上圆珠笔颜色，感受溶剂除了水以外外还有汽油、酒精等，体会生活中处处有科学，提升学习科学的兴趣。
【教学重、难点】
重点：（1）溶液、溶质、溶剂的概念；（2）溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的（3）水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里难点：（1）溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的（2）水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里
【教学方法】
通过讲授法讲授基本概念，学生通过实验法，感受不同溶质在不同溶剂中溶解能力不同，通过教师的实验演示法，变演示变引导，让学生体会到悬浊液、乳浊液、溶液的区别。课堂过程中学生合作交流，体会科学实验的趣味性。课堂渗透过程评价和形成评价，即时了解学生学习状况。
【教学准备】
糖高锰酸钾碘水盐色拉油
【教学过程】
1尝一尝拿一杯热水，加入适量糖，制成糖水，请同学品尝。让学生说出感受，并提问：“糖去了哪里？水又怎么变甜了？”糖被水溶解了引出新课：物质在水中的分散状况2试一试给出：高锰酸钾晶体、水、碘、酒精
f让学生尝试将高锰酸钾、碘溶于水，与酒精中。学生会发现高锰酸钾溶于水，不溶于酒精中；碘溶于酒精，不溶于水中。总结出：（1）像砂糖、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质；（2）能溶解其他物质的物质（如水、酒精灯）称为溶剂。（3）溶解后得到的物质叫溶液。（4）不同的溶质溶于不同的溶剂中3思考与讨论让学观看书本P21例举第1题，生活中使用过的溶液，感受生活中的很多物质都是溶液，看似单一，其实饱含了溶剂和溶质，且不止一种溶质。让学生思考：（1）酒精能溶于水，酒精是溶质吗？（2）河水可以养鱼，说明喝水中溶解了说明物质？加深学生对溶质溶剂溶液概念的理解。4动一动P21活动2，将酒精滴入水中以及观察碳酸饮料中溶有的气体。固体可以溶解在水中，溶质即可以是固体，也可以是液体和气体。水是较r