察冒白烟有氨气味的并冒火星的是销酸按发生咝咝声并冒紫色火星的是硫化甸冒浓白烟并有氨味与盐酸的是氨化铵冒烟后成水的是尿素只溶化不冒烟不着火的是碳氨燃烧无变化、无有刺激鼻臭味的是过磷酸钙发荧火的是磷矿粉。如何鉴别农药的质量鉴别农药的质量可采用以下几种方法
f1、用秤称出几两或半斤农药按规定的配方配好。喷洒在受到病虫害的农作物上仔细观察如能杀死病虫的证明农药的效力不差说明药剂未变质。相反如果杀不死病虫害说明农药已失去效力。2、把一瓶沉淀的乳剂农药放入热水盆中仔细观察沉淀溶解较快的证明农药未失效不溶解的证明农药已经失效。3、取一些粉剂或乳剂农药放在玻璃杯内用肥皂调成糊状再加上一定数量的清水搅匀仔细观察如果颗粒悬浮瓶底没有沉淀物的证明农药未失效相反就是失效农药。什么是食品质量安全食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容一是食品的污染导致的质量安全问题。例生物性污染、化学性污染、物理性污染等。二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。三是滥用食品标识。例伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识进口食品等。什么叫食品质量安全市场准入制度食品质量安全市场准入制度是指为保证食品的质量安全具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动具备规定条件的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。它是一项行政许可制度。制度建立的原则是事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用。它主要包括三项基本内容
f1、食品生产企业必备条件审查制度在国内加工销售食品的企业必须具备保证产品质量的必备条件并按规定程序取得《食品生产许可证》后方可生产食品2、强制检验制定食品生产企业必须履行法律义务产品经检格后方可出厂销售3、食品质量安全标志制度检验合格出厂销售的食品必须在其包装上加印贴食品质量安全市场准入标志即“QS”标志。目前必须标注QS标志的食品有哪些第一批必须标注QS的食品共5类分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。第二批必须标注QS标志的食品共分10类主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品糖和味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。第三批必须标注QS的食品共分13类主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤r