生物一轮复习学案2
细胞中的元素和无机物人教版
考纲要求1水和无机盐的作用Ⅰ。2检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。
一、组成细胞的元素及化合物1．最基本元素：C。2．主要元素：C、H、O、N、P、S。3．大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。4．微量元素：Fe、M
、Z
、Cu、B、Mo等。5．细胞鲜重含量最多的元素是O。6．细胞干重含量最多的元素是C。7．组成细胞的化合物：组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物，前者中H2O的含量最多，后者中蛋白质含量最多。二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质鉴定物质还原糖淀粉脂肪蛋白质鉴定试剂斐林试剂碘液苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液双缩脲试剂颜色变化砖红色沉淀蓝色橘黄色或红色紫色
你知道吗斐林试剂和双缩脲试剂都包含NaOH溶液和CuSO4溶液两种试剂，使用时有什么不同？答案斐林试剂使用时是甲液和乙液等量混合均匀后注入，斐林试剂现配现用，水浴加热2分钟；双缩脲试剂使用时是先加入A液1mL，再加B液4滴。三、细胞中的无机物1．细胞中的水1存在形式：自由水和结合水。2功能
b参与许多化学反应①自c运送营养物质和由水代谢废物d为细胞生存提供液体环境
a细胞内的良好溶剂②结合水：是细胞结构的重要组成成分。你查了吗心肌呈固态是因为结合水含量高，血液呈液态是因为自由水含量高，对吗？为什么？答案不对。原因是二者自由水与结合水的比例不同。
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f2．细胞中的无机盐1存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。2功能：①维持细胞和生物体的正常的生命活动，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现抽搐等症状。②它是细胞的重要组成成分。
探究点一组成细胞的元素和化合物探究示例12010镇江质检有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是A．在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同B．组成细胞的最基本元素是CC．在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同D．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到思路导引从元素的组成角度考虑，生物界与非生物界在元素种类上具有统一性，构成生物体的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种是生物界所特有的。答案C解析从元素组成的角度考虑，组成不同生物的元素种类大体相同，但每种元素的含量不同。探究点二细胞中的无机物在农村秋季粮食收获之后，农民要将粮食晒干后进行储存，这样能保存较长时间。如果将晒干后的粮食放入试管中进r