生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的
要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
4甲方应为乙方制作工作服及工作证，费用由甲方承担。
5乙方因工作负伤所需医疗、住宿等一切费用由甲方承担并支付。
6乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况，以便及时采取有效的成本控制措施。
7乙方人员需爱护甲方财物。
8乙方有权力对不符合要求的原料进行无条件退换。
9客人投诉和退菜等事故，须经甲乙双方共同鉴定，按所承担的责任比例进行赔偿和接受相应处罚。
10乙方要自觉遵守国家法律、法规和政策。七、协议的解除
1本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使本协议无法履行，经甲乙
双方协商，未
能就变更本协议内容达成协商一致的，
可以双方可以协商解除。协议解除的，解除方应提前
一个
月以书面形式告知另一方，在另一方同意的情况下，本协议方可解除。
f2甲方不按照协议约定支付报酬或者提供劳动条件的，
乙方可以单方解除本协议，并要求甲方承
担违约责任。
3甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的，乙方可以单方解除本协议，并要求甲方承担违
约责任。
4任何一方不得无故单方解除本协议。
5如遇甲方酒店转让，后来的股东不留用乙方的情况下，
本协议自动解除，甲方须补赔乙方人民
币10万元。
八、违约责任
1本协议在履行期间若实际运作存在与本协议约定冲突或未尽事宜的，
双方应洽商并另行签订补
充协议。任何一方无故刁难另一方的，视为违约。
2本协议自生效之日起，甲、乙双方均应积极履行。任何一方违反本协议约定的，应当赔偿非违
约方的损失，同时违约方应另行支付非违约方
10万元的违约金。
九、争议解决
本协议发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可在协议签订地人民法院提诉讼。十、其他
1本协议自双方签订之日起生效，双方应积极、勤勉地履行本协议。
2本协议如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作为本协议的组成部分。
3本协议一式二份，双方各持一份，
具有同等法律效力。
乙方（签字或盖章）：甲方（签字或盖章）
f电话：年月日
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厨师长
热炒组蒸车组切配组荷台组面点组冷菜组粗加工洗消间合计
电话：年月日人数1人3人1人3人2人2人1人1人1人15人
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