三大抗氧化剂一、什么是抗氧化剂：能清除体内的自由基，阻抑过氧化物的形成，自由基是造成人体衰老，生病的最主要原因，人体在吸入氧气时，其中大约有百分之二的要变成副产品。是丢了一个电子的氧原子，变成化学性质极不稳定的自由基。就象强盗一样专门抢劫细胞上的物质完成自由基的配对，如果你不管它就会增多。二、那么现代人人体自由基增多的原因？第一个是内因：人体里蛋白质摄入减少引起霉的减少，人体可以利用氨基酸加工成抗氧化的霉，超氧化物歧化霉、过氧化氢霉这都是蛋白质产生的酶，人体里缺蛋白质、维生素、矿物质合成霉的能力下降，于是人体清除自由基的霉就减少了。这是营养不够的问题。第二个：外界环境变化。外界环境越恶劣自由基就越多。紫外光增多，家用电器增多，氟利昂多，人体里的自由基就增多。紫外光增多这个主要是伤害到皮肤和眼睛，皮肤癌和白内障的发病增多。原因是自由基增多，人体就衰老细胞发生变化。空气污染化学物质增多。膳食不合理经常吃快餐，吸烟、饮酒，开夜车自由基也会增多。自由基专门抢劫人体里的脂类、糖类、蛋白质。三、自由基的危害：1、自由基先破坏细胞膜，细胞上的营氧被抢劫破坏了一些，但是细胞膜被
抢劫以后细胞膜上就出现自由基了。细胞膜上的自由基多了，细胞膜上的自由基就抢劫细胞质的物质。细胞质再多了自由基再抢劫细胞核里的蛋白质。细胞核的遗传物质密码DNA就会被破坏，DNA里之所以有遗传物质是因为它里面含有特别多的蛋白质，这时候再见复制新细胞的时候就会复制出不合格的细胞，不合格的细胞再经过一个突变二次突变于是就出现癌症。你为什
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f么会得癌症这是因为这里有自由基，为什么会有自由基是因为你吸氧气，只要你吸氧气就会有自由基。自由基是吸氧的副产品，人会加速衰老。有的自由基专门破坏蛋白质你衰老的就快。有的自由基专门破坏脂类，你会脂脂过氧化生锈全身的脂类都遭到破坏你表现现来的你就会得动脉硬化，脂类代谢异常，血管生斑。有的自由基专门破坏糖类你就会透明脂酸降解，没有润滑的物质，一般关节这地方透明脂酸降解多，透明脂酸降解多一但被破坏就会得关节炎，关节的灵活度、稳定度被破坏，关节僵直，动活动受限，但你经常用抗衰老的食品，60岁的人看上去就象50人就会年轻。四、人体易的病：1、自由基会让你得器官退化性的疾病，长寿老人是身体里的器官慢慢衰老。
肾虚：肾功能慢慢老化。掉头发，腰凉。白内障也是眼睛里的一个结构提前衰老。2r