学校食堂问卷调查表r
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1、你经常就餐的食堂是r
A、一楼食堂B、二楼食堂r
2、你认为食堂的菜饭是否卫生?r
A、卫生B、一般C、不卫生D、不知道r
3、你认为食堂的饭菜是否营养?r
A、营养丰富B、营养一般C、没有营养r
4、你觉得食堂的菜是否新鲜?r
A、很新鲜B、基本上可以C、偶尔不新鲜D、经常不新鲜r
5、你认为食堂菜类保温情况如何?r
A、做得好B、我不太注意C、偶尔不够热D、经常碰上冷饭冷菜E、无所谓r
6、你觉得食堂菜类更新情况如何?r
A、经常更新B、还算可以C、好象没什么变化D、很死板r
7、你觉得食堂早餐的质量怎样?r
A、好B、一般C、不大好D、很差r
8、你认为食堂正餐饭菜的口味怎么样?r
A、好B、一般C、比较差D、非常差r
9、您认为饭菜的份量够吗?r
A、够B、还可以C、不够r
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学校饮食卫生问卷调查表r
1、学校食堂是否对外承包()A、是B、否r
2、食堂是否有学校领导专人负责监督检查并记录()A、有、并有记录B有、但无记录C、无r
3、食堂是否有卫生许可证,健康证()A、有B、无C、不全r
4、食堂管理人员是否经过卫生知识的培训()A、是B、否r
5、食堂选购食品时主要关心()r
A、价格低B、包装好C、质量好D有合格证E、其他r
6、食堂最常去的购买食品的场所是()r
A、集贸市场B、商场C、超市□D、食杂店E、小摊点F、食品连锁店G、其它r
7、食堂是否有饭菜留样制度()A、有B、无r
8、何为饭菜留样制度()A、饭菜原料留小份备查B、烧熟的饭菜留小份备查C、不清楚r
9、对于食堂就餐,您最担心的环节是什么()A、原料的新鲜程度B、饭菜加工中的卫生C、餐具的卫生D、工作人员的个人卫生r
10、您觉得食堂工作人员的卫生措施如何()A、好B、一般C、不好r
11、校园内是否有小卖部()A、有B、无r
12、校园内小卖部是否有卫生许可证、健康证()A、有B、无r
13、小卖部是否有出售三无产品的现象()A、有B、无C、不清楚r
14、食堂和小卖部采购食品时是否索要有效合格证()A、是B、否r
15、在学生食品安全方面,您最担心的问题是什么()3r
A、食品添加剂超量使用问题B、有毒有害物质高残留问题Crr