• 挤压芝麻粕酿造酱油的制...
• 微生物菌种选育
• 第二章 工业发酵菌种选育...
• 第五章微生物遗传变异与...
• 高活力酸性蛋白酶菌株在...
• 酱油三角瓶种中性蛋白酶...
• 复合菌种酿造高盐稀态酱...
• 高盐稀态酱油混合菌种制...
• 米曲霉高产酸性蛋白酶菌...
• 黑曲霉的紫外诱变及酸性...