AVA字样说明A这瓶酒是香槟B这瓶酒是传统法酿造C这瓶是红葡萄酒D这瓶酒没有经过酒泥陈酿
关于白诗南的说法正确的是A只能做干型葡萄酒B不容易被贵腐侵蚀C单宁重酸度高D可以在凉爽气候下种植
标有GrossesGewachs的葡萄酒意味着A这是一支高品质的红葡萄酒B这支酒来自阿尔萨斯C这支酒必须是雷司令D这支酒可能来自不同的葡萄园原料混酿
f酒泥陈酿能为葡萄酒带来
A氧化的气息B湿树叶的气息C光滑的质感D香草的气息1、酒泥陈酿(surlie)是什么意思?2、苹果酸乳酸发酵对酸度有什么影响?3、Vieillesvig
es是什么意思?4、在口感上,夏布利和默尔索的葡萄酒有什么区别?5、马孔产区最南边的知名村庄叫什么名字?6、热夫雷尚贝坦生产什么品种的葡萄酒?7、美乐与赤霞珠之间,哪个酸度高,哪个酒精度高?8、除了波尔多以外,法国哪两个重要产区生产高品质的长相思葡萄酒?9、法国卢瓦尔河谷生产白诗南的知名产区叫什么?10、法国阿尔萨斯和意大利的灰比诺风味有什么区别?11、在德国,黑比诺叫什么名字?12、Beere
auslese是什么风格的葡萄酒?13、请说出澳大利亚生产高品质霞多丽葡萄酒的产区。14、澳大利亚猎人谷的赛美蓉典型口感如何?15、卡尼罗斯产区位于什么地方?16、国家杜丽佳是什么国家的代表性品种?17、意大利的普罗塞克和法国的香槟在酿造方面有什么区别?18、西班牙的菲奴雪莉酒和奥罗露索雪莉酒是怎么做成的?19、干邑产区的白兰地是用壶式蒸馏器还是柱式蒸馏器?20、在陈酿方面,苏格兰威士忌与美国的波本威士忌有什么区别?以下哪一个是正确的
a冰雹帮助葡萄抵御真菌侵蚀b过于炎热将导致葡萄藤停止生成糖分c肥沃的土壤可以为酿造提供高质量的葡萄d在欧洲灌溉广泛被用于高品质葡萄酒的生产过程和红葡萄酒相比较,白葡萄酒通常和红葡萄酒相比较,白葡萄酒通常发酵于
a较高或者较低的温度b相同的温度c较高的温度d较低的温度结有大串大颗粒的葡萄树更适用于
a口感浓烈,复杂的干葡萄酒b便宜的,简单的干葡萄酒c长期存储的甜葡萄酒d品牌葡萄酒4为什么只有少部分葡萄园的位置在赤道附近30度a风大b太热
fc阳光不足d太冷以下哪一个描述是用于生产无气红葡萄酒a压榨出汁发酵b压榨发酵出汁c发酵强化陈化勾兑d发酵装瓶二次发酵去渣6以下哪一项没有为葡萄酒带来风味a新橡木桶b发酵c玻璃瓶d葡萄皮淡柠檬色,绿色水果和烟熏矿物香,口感干且高酸’是用来描述以下哪种酒aChablisACb经橡木桶陈化的Hu
terValley(猎人r