司建立的肉牛自动跟踪监测系统,能够对每一头肉牛的饲养过程、疫病防治和牛肉生产加工储运等多个环节实施监控,每一头肉牛都在公司的数据库中建立了档案。质量追溯体系的建立,为公司提供了优质的肉源,确保肉食品的绝对安全。
年繁育能力肉牛1万头,年屠宰能力5万头牛30万只羊,生产能力16000吨,产品品类:冷冻精分割牛肉、冷鲜肉等。采用了符合国际标准的屠宰、分割线,经原料入场、宰前检验、放血、去头蹄内脏、胴体检验、排酸、分割、分级、包装、速冻、冷藏等等20多道工序,精细分割成为安全牛肉、放心牛肉,成为高档牛肉市
6
f场上的贵族牛肉。深加工产品品类有牛肉干、休闲产品、酱卤牛肉等,年生产能力2000吨。均采用自产原料,卫生放心,从源头保证了产品的质量与安全。原料经解冻、修整、成型、腌制、烘干、二次成型、煮制、冷却、真空包装、杀菌、包装、检验等多道工序,制成了传统的秘制牛肉制品,传承了草原民族特色风味。
八、经费概算(项目总经费,申请国拨经费、地方配套及自筹
经费等,项目各项费用列支情况,各单位之间的经费分配等)
序
预算科目名称
号
(1)
1一、经费支出
21、设备费
3(1)购置设备费
4(2)试制设备费
5(3)设备改造与租赁费
62、网站建设费
73、差旅费
84、会议费
95、合作与交流费
106、网络费
117、劳务费
128、专家咨询费
139、管理费
1410、网站推广费
15二、经费来源
161、申请从专项经费获得的资助
172、自筹经费来源
18(1)其他财政拨款
合计(2)
300563052115762086083090
单位:万元
专项经费(3)
12030131
16
自筹经费(4)
18026174
5
10
5
7
6
20
8
30
30
8
20
10
30
60
120
120
180
180
30
30
7
f19(2)单位自有货币资金20(3)其他资金
专项经费拨付进度申请
金额比例()
170567
11040
第1年
110
40
第2年
130433
8
fr