xxx学校)食品卫生安全应急预案
为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。
一、领导机构与职责(一)机构设置:1、成立学校食品卫生安全工作领导小组:组长:xxx副组长:xxxxxx组员:(1)领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,由xxx任主任。(电话:)(2)医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向xxx市人民医院发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。(二)机构职责:1、领导小组职责:
统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
f定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。
2、办公室职责:指导完成上级有关文件精神和本办制订的各项文件、通
知,指导各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应
急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。
根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。
二、日常工作开展(一)完善制度。在市教育局下发的有关制度和工作意见的基础上,要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报教育局。(二)强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到领导小组。(三)落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,主管后期和安全的副校长为直接责任人。三、事故应急处理(一)报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向学校监督小组报告,再由监督小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5
f人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向r