进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。
f第五章细胞的能量供应和利用第一节降低化学反应活化能的酶一、相关概念:
新陈代谢:是活细胞中全部化学反应的总称,是生物与非生物最根本的区别,是生物体进行一切生命活动的基础。
细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。酶:是活细胞来源所产生的具有催化作用功能:降低化学反应活化能,提高化学反应速率的一类有机物。
活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。二、酶的发现:略三、酶的本质:大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有
少数是RNA。
四、酶的特性:①、高效性:催化效率比无机催化剂高许多。②、专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。③、酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。
第二节细胞的能量“通货”ATP
一、ATP的结构简式:ATP是三磷酸腺苷的英文缩写,结构简式:A-P~P~P,其中:A代表腺苷,P
代表磷酸基团,~代表高能磷酸键,-代表普通化学键。
注意:ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量,所以ATP被称为高能化合物。这种
高能化合物化学性质不稳定,在水解时,由于高能磷酸键的断裂,释放出大量的能量。
二、ATP与ADP的转化:
酶
ATP
ADPPi能量
f第三节ATP的主要来源细胞呼吸
一、相关概念:1、呼吸作用(也叫细胞呼吸):指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧
化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP的过程。根据是否有氧参与,分为:有氧呼吸
和无氧呼吸
2、有氧呼吸:指细胞在有氧的参与下,通过多种酶的催化作用下,把葡萄糖等有机物彻底
氧化分解,产生二氧化碳和水,释放出大量能量,生成ATP的过程。
3、无氧呼吸:一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解
为不彻底的氧化产物(酒精、CO2或乳酸),同时释放出少量能量的过程。
4、发酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的无氧呼吸。
二、有氧呼吸的总反应式:
酶
C6H12O66O2
6CO26H2O能量
三、无氧呼吸的总反应式:
酶
C6H12O6
2C2H5OH(酒精)2CO2少量能量
或
酶
C6H12O6
2C3H6O3(乳酸)少量能量
四、有氧呼吸过程(主要在线粒体中进行):
场所
发生反应
产物
第一阶段
细胞质基质
葡萄糖酶2丙酮酸H少量能量
丙酮酸、H、释放少量能量,形成少量ATP
第二阶段
线r