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的一块,有很多系统的开发是以它为中心的,比如MRPMaterialRequireme
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g,物料需求计划,MRPIIMa
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g,制造资源计划乃至ERPE
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g,企业资源计划。
从一个饺子馆的物流管理上,我们看到物流不仅仅是大企业才需要考虑的事情,所有商家都能从一条顺畅、廉价的物流链条中获利。特别是在现今各种物流要素涨价的压力下,商家必须寻找快捷路径,合理调配运力和控制进货数量;努力降低物流成本,提高物流效率。
2.3.3思考题
1你如何看待小企业或商家的物流管理
2考虑如果你开一家花店,在鲜花的采购方面应该怎样有效缩减成本
3物料管理在企业生产经营中占有何种地位
f第一个,是以物为本。大家一看到这几个字很紧张,因为刚刚进来我们光华管理学院,这个门来了一个什么?以人为本,那这个是不是有矛盾呢?不是矛盾的。管人,企业管理的时候,是要求以人为本,把这个事情给做好。但是,当我们考察成本,考察物流、物料流动的时候,是一定要以物为本的。否则的话,我们就会渗入到过多的人为干扰,那么实际上,我们从周转率,人员的、空间的考核上来讲,你想想一下,物料都没有流动,你资金谈何流动呢?举个例子,我们通常听到周转率的时候,你们公司的周转率多少啊?我们的回答是多少?4个周转,或者5个周转,或者是8个周转,可是我们有没有分析一下,这个问法就不对,公司周转率是多少?我们说4个周转、5个周转的问法?公司怎么可能只有一个周转率呢?大家去想象一下,一个公司可能有一千个物料,怎么会只有一个周转率呢?按道理,一千个物料有一千个物料周转率。那么问你有几个周转率,回答有6个周转率,那你是拿什么来回答的?是财务里面的资金周转率!可是我们会发现,财务里面的资金周转率是所有的统计出来的。他是一个最终的数据。你能反应这个物料的周转吗?不能反映。所以我们在考核物的时候,不能以钱为本,虽然我们要降低成本,首先要解决物的问题,因为物资是原始的影响因素。这个是我们的一个误区。
另外,企业里面去配制这个资源的时候,也是先有物,先有流量,在去算这些配制的东西出去。否则的话,我们以人为本就会出现这样的一个问题:在植树节,有三个人去栽树,一个人专门负责挖坑,一个人专门负责插树,一个人专门负责填土,看到这个情景,里面没有栽树的人,树放在旁边,于是就有人问:你们在干啥啊?这个人就回答,“我们在栽树”。“那么栽树怎么没看到栽树的这个人r
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