课题1物质的变化和性质
第1课时化学变化与物理变化
【学习目标】
1理解物理变化和化学变化的定义。
2理解物理变化与化学变化的本质区别。
3学习对实验现象观察、描述和分析的方法。
【重点难点】
1物理变化与化学变化的定义。
2物理变化与化学变化的本质区别。
学习内容一物理变化
【学习指导】
阅读课本第6～7页的实验1－11和1－12，简单介绍一下实验仪器及药品。老师做演示实验，学
生观察实验现象并记录。
实验序号
变化前的物质
变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成
水沸腾后产生蒸
1－11
液态的水
气，洁净玻璃片上
液态的水
无新物质生成
有水滴
1－12
块状的的胆矾
蓝色块状固体变成蓝色粉末状的胆矾
粉末状的胆矾
无新物质生成
【讨论交流】
请举出生活中物理变化的几个例子。
【温馨点拨】
生活中物理变化的例子，木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。
【名师归纳】
1做化学实验时，应该重点观察试剂如水、胆矾、石灰石的颜色、状态、气味等在实验前后的变化，
思考为什么发生变化。
2物理变化中物质本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。
【反馈练习】
1厨房里的下列变化，属于物理变化的是D
A煤燃烧B刀生锈C菜腐烂D水蒸发
2从化学的视角来看，下列名句中只发生物理变化的是C
A千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
B爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C冰，水为之，而寒于水
D曾青指CuSO4溶液得铁则化为铜3下列变化中，属于物理变化的是ABCDE。
1
fA铁铸锅B木头制桌椅C汽油挥发D灯泡发光E香水挥发F蜡炬成灰学习内容二化学变化【学习指导】阅读课本第7页实验1－13和1－14，简单介绍一下实验装置。老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。
实验序号
变化前的物质
变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成
1－13蓝色的硫酸铜溶液等
蓝色沉淀产生
蓝色的氢氧化铜沉淀等
有新物质生成
颗粒状石灰石（或大有气泡产生，澄清
1－1（4
二氧化碳气体等
理石）等
石灰水变浑浊
有新物质生成
【讨论交流】
1如何在化学实验中学会观察？2请举出生活中化学变化的几个例子。【温馨点拨】1观察是学习化学的重要环节，要了解物质发生的变化，必须从观察入手，在观察中思考，对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析归纳，我们就可以得出结论。
2生活中化学变化的几个例子：铁生锈、煤燃烧等。【名师归纳】发光、放热、变色、放r