散装洗洁精配方及生产技术
目前在大中城市中的大餐馆和酒楼中用的洗洁精都是散装的，虽然说散装洗洁精的洗涤效果不如瓶装的，散装洗洁精的价格卖到低得甚至只有几毛钱一斤，虽然散装洗洁精也稀到跟水一样，真正用起来跟洗涤效果好的瓶装洗洁精比起来并不一定划算，但是很多顾客眼里只看中的是散装洗洁精的价格便宜，并不知道用起来实际上划不划算。因此，散装洗洁精在市场上大量地使用，从业者众多，竞争激烈，一波又一波的人投身从事此行业，一波又一波的人血本无归地在创业致富的梦想的道路上倒下壮烈地牺牲，结果是致富的梦想没有实现，只是为自己的人生增添了一个失败的创业教训。为了惠顾想从事此行业的小本创业者不用花高价去买所谓的配方，本文公布了市场上散装洗洁精的常用配方，供想从事此行业者参考借鉴。
一、通用餐具洗涤剂（洗洁精）的配方：
表面活性剂（LAS、SAS、AES、AOS、MES、APG、FAA（6501、6502）等均可使用）10～
40
增溶剂（异丙磺酸钠或二甲苯磺酸钠等）0～6
皮肤保护剂（甜菜碱等）
０．２～１．０％
防腐剂（苯甲酸或凯松等）0．1％
氯化钠
０％～１．０％
香精
０．１～１．０％
色素
0．1％
水
加至１００％
注意事项：
１、表面活性剂复配体系表面活性剂是餐具洗涤剂配方中的最基本成分要求使用的表面活性剂有良好的润湿力、洗涤力、乳化力、起泡力及良好的协同效果。近年来表面活性剂的选择更注重提高对皮肤的保护低刺激性无毒性具有较高的生物降解性。餐具洗涤剂一般由2～3种或更多的表面活性剂复配而成因此餐具洗涤剂中的主要成分常是表面活性剂的增效组合。目前常用的表面活性剂有直链烷基苯磺酸盐LASα2烯烃磺酸盐AOS脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐AES仲烷基磺酸盐SAS脂肪醇聚氧乙烯醚AEO脂肪酸烷醇酰胺FAA氧化胺烷基多苷APG甲酯磺酸盐MES等。
LAS－AESAOS，AESAOS－氧化胺复配体系LAS2AESAESAOS2氧化胺复配体系占手洗餐具洗涤剂配方的主流。LAS－AES复配可以减低LAS的刺激性且对去污力有增效作用一般LAS∶AES4∶1～7∶3最佳适当增加AES的比例可增大产品的透明度降低刺激性有利于调节产品的黏度但对皮肤的柔和性方面仍存在不足。现在对皮肤柔和性是餐具洗涤剂的重要指标。从这个角度出发可将生态性能更好的AOS与MES引入复配体系中。LAS－AOS复配最佳质量配比为4∶1最好采用C14～C16的AOS。还可采用更温和的MES复配AES－MES与LAS－MES复配协同效应最佳质量比均为
f1∶1尤r