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结束1、盘点超市商品。2、督促协助操作间杯具、用具的清洗摆放工作。3、检查超市、洗备间电器设备的运转情况和开关情况4、协助收银交班、对账。5、协助安排完成出品区域的卫生工作,不给第二日白班遗留卫生难度。6、参加楼面主任的夜班例会7、统计出品当日果盘销售量,赠送商品量,以及成本核算7、下线注:1、有未完善的文字类、表格、统计类工作下线后在营运办公室完成。避免在营业高峰期做此类工作!避免工作的遗留和堆积!2、各部门工作流程是根据目前店内情况暂定流程随着淡旺季、季节、气候的变化会有相应调整。3、各部门不需生搬硬套。未尽事宜各部自行定夺。
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