《化妆品工艺学》考试试题（）化妆品工艺学考试试题（工艺
（202020学年第学期期末考试）学期期末考试）
题号得分班
一
二
三
四
五
总分
学号
姓名

得分评卷人
一、填空题：（21530分）1、按照我国化妆品国家标准GB791687，化妆品中绝不允许________、____________、_____________三种致病菌检出。2、化妆水可分为、、。
3、咪唑烷基脲单独用于化妆品中，对抑制合，则抑菌效果良好。
菌的效果并不显著，但若配
4、皮肤中所含黑色素可分为__________、__________两种。许多科学实验已经证实黑色素的形成与皮肤中的___________酶作用密切有关，是迄今为止已知的唯一参与黑色素合成的酶。5、通常用来生产化妆品的乳化设备主要有____________、__________、_____________等。6、在“海飞丝”等去屑止屑香波中，通常添加_________________、__________________等去屑止痒剂。7、头发的化学结构中，通常含有_________、_________、________等三种化学键。化学烫发的过程，常是利用_____________（列化学名称）使头发结构中__________键打断，达到软化头发的目的，再经过卷曲过程后，利用___________（列化学名称）等到使头发定型。8、油膏中常添加皮肤助渗剂如的主要成分为、等促进皮肤对营养成分的吸收，嗜喱膏、、
1
、、
等。，防止剃
9、剃须前化妆品的作用是使胡须
f须刀皮肤的损伤。10牙膏中常用的摩擦剂主要是11．香粉的粘附性差，是因为是12．唇膏中常用的溶解性染料是它颜料合用，作用在于13．持久性染发剂常用的染料是些染料中间体本身是无色的，但经、、、等原因造成的。，单独使用它可生产。、等，这唇膏，与其、、。或者
作用后，则生成有色的大分子化合物。
14．含有油脂类物质的化妆品，很容易发生酸败，故在此类化妆品中，常加入抗氧剂，如、、、等。等达到抑制酪氨酸酶活性
15．美白产品中，常通过添加而增白的目的。得分评卷人
二、判断题：11515分1、聚乙烯吡咯烷酮具有良好的成膜性，广泛用于定发化妆品中，能在头发上形成光滑和有光泽的透明薄膜，它的水溶液在酸性溶液中较稳定。
2、由于羊毛脂是从羊毛中提取出来的天然产物，所以它比人工合成的羊毛脂衍生物具有更好的性能及更广泛的用途。
3、常用于化妆品中的硅油品种有甲基苯基硅油，氨基改性硅油、聚二甲基环硅氧烷、二甲基硅油，其中二甲基硅油具有良好的挥发性、流动性，可赋予化妆品快干，光滑、光泽好等优异性能。4、矿物性r