快餐店创业计划书
公司名称：
茶香园奶茶店
公司主营：奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁负责人姓名：
2015年6月5日
f目录
一、快餐店概况二、经营目标三、市场分析四、经营计划五、人事计划六、销售计划七、财务计划八、附录
f一、快餐店概况1。本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人
独资企业主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
二、经营目标1由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也
不少特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2。本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地并成餐饮市场的知名品牌
三、市场分析1客源：都市快餐店的目标顾客有到威海路商业步行街购
物娱乐的一般消费者，约占50；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50。客源数量充足消费水平中低档
f2。竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划1快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高属中低价位2大力开展便民小吃早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜
的推出中式早餐套餐。3。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅
的就餐环境。4随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度
设立目标是“送餐到家