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费者认为最好的咖啡品牌比例43图表35消费者喜欢喝咖啡的主要原因分析44图表36消费者喝咖啡的主要顾虑44图表37消费者购买咖啡时考虑的主要因素45图表38消费者经常喝咖啡的主要地点45图表39消费者喜欢喝咖啡的包装比例46
f图表40消费者认为每瓶咖啡的容量比例统计46图表41消费者认为每瓶咖啡价格选择比例47图表42消费者平均每月喝咖啡花费金额比例47图表43专业咖啡特种咖啡连锁店进入日本的时间表50图表4420122016年中国咖啡店连锁门店数量趋势图52图表4520122016年中国连锁咖啡门店营业面积趋势图52图表4620122016年中国连锁咖啡店餐位数趋势图53图表4720122016年中国连锁咖啡店营业收入趋势图53图表4820122016年中国不同业态的咖啡馆(吧)数量统计54图表4920122016年中国咖啡馆(吧)数量趋势图54图表5020122016年中国连锁咖啡馆(吧)数量趋势图54图表5120122016年中国不同业态的咖啡馆(吧)交易数量统计54图表5220122016年中国连锁咖啡馆(吧)交易数量趋势图55图表5320122016年中国不同业态的咖啡馆(吧)零售规模统计55图表5420122016年中国连锁咖啡馆(吧)零售规模趋势图55图表5520122016年中国咖啡连锁主要品牌市场份额统计62图表562016年中国咖啡连锁主要品牌市场竞争格局62图表57咖啡店寻租店面时要考虑的因素73
f图表58咖啡店的经营规划79
f什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
f行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务:解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风r
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