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房务部卫生服务员工资计件提成方案
为全面提高房务部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,实现减员增效。经研究,对卫生服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。对此,制定方案如下:一、实施对象:1、客房楼层服务员;每人每月保底工资为现月基本工资。实施对象2、据有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工;在非正常工作日或工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准支付。3、据有独立完成客房清扫技能的临时工;薪酬按计件标准支付二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:房型退房续住行政4楼标间42标间525普套63行政套1575以标间为计算单位,各类房型按以下标准换算:2续住1标间;10空房抹尘1标间;1行政套3标间;三、员工工作量(公共区域卫生、开夜床、计划卫生、查房、递送等基本服务包含在内)1、日标准工作量8个标间退房5个标间空房2、月标准工作量计分以30天一个月为标准,则月标准工作量计分为26天×(805)221标间,若当月为31天,则月标准工作量计分为27天×(805)2295标间,以此类推28、29天每月的工作量。如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工基本工资。四、计件工资提成方式若当月员工实际工作量超出标准工作量,每超过1间按上述核算表数据给予发放。发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)五、工作质量标准考核要求
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f1、卫生标准按《房务部操作规范》中的卫生检查标准执行。2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。3、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则对该房扣除12计件所得。在规定时间,未按时返工或返工未达标则该房不计工作量。4、当值领班级以上管理人员不享受此计件办法。六、员工工作量完成情况统计办法1、制订专项员工工作计量统计表;2、由每日客房部中班领班根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数、登记客房每日清扫记录表,并由员工签字确认;3、根据客房清扫记录表编制每日计量统计表,月底做成每月计量统计表,经房务总监审核后报送财务部核算,并附上当日房态表;4、财务部核算人员按照当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对,确认无误后签名;5、月末由财务部按照每日计r
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