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f葛根粉的食用方法1、沸水冲泡最简单省事的办法。用勺子边搅拌边冲沸水为了防止结块在沸水冲泡前可以先用凉水划开葛根粉或山药粉后再冲沸水。可以边冲沸水边加白砂糖。想要稀点当茶喝的就少放粉多加水;想要吃粘乎乎晶莹剔透的羹的就多放粉少加水边调边冲水直到自己想要的效果。个人比较喜欢吃羹嘿嘿。2、用锅煮葛根粉可以煮甜的也可以煮咸的。方法略同。先用凉水划开葛根粉直至没有粉颗粒锅烧开水火调小再注入划好的葛根粉。如果吃甜就边搅边加砂糖;如果吃咸就切几片新鲜猪肉片再放点盐搅拌调出来的羹很鲜美。记住猪肉片只要薄不要厚否则不易熟但千万不能少了猪肉片哦否则就难保证鲜美的羹味道了。3、熬粥。熬粥时可以加入适量葛根粉调味。但友情提醒各位朋友,肠胃比较阴寒的朋友们最好不要这样吃,不但不补反倒会坏事哦4、炒菜。炒菜时可以加入适量葛根粉勾芡使作出来的菜肴色泽及味道更胜一筹使用方法如同用生粉、薯粉勾芡一样,但比用生粉薯粉更加又营养。三、葛根粉的做法推荐1、开水冲饮将适量锡根粉放入碗中将开水倒入碗中,调节器均成糊状,待数分钟即可食用。2、葛根粉粥葛根粉30克、粳米100克。粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅
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f内,加水600克,用文火煮至米粥稠即可。发表解肌,清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降低血压。适用于
高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。葛根还有降血压、降血糖作用,高血压、糖尿病患者可长期服用。
3、葛粉炒肉葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒适量,食用油100g,盐适量。1用等量的水将葛粉调湿,将肉切成丝。2锅置旺火上,将油烧开,倒入调湿的葛粉,煎成薄片起锅,切成条状。3锅置旺火上,将油烧开,爆炒肉丝,加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒,调匀装盘而成。色香味美。4、葛根粉小米粥野生葛根粉100克,小米50克,小米用清水浸泡15分钟,野生葛根粉用水调均。小米加水入锅,大火烧开后小火煮十五分钟,加入调好的葛根粉,出锅即可。5、自制酸辣葛根粉葛根粉,虾仁,苦菊,红椒丝,盐,白糖,白醋,味精,大蒜,辣椒油,芥末油,原料备齐,并将虾仁焯水至熟。水开后将葛根粉略煮一下直到断生,捞出放入凉水中过凉,将葛根粉控干水分,放入所有的佐料,将葛根粉拌匀即可食用。6、葛粉羹红豆,红枣,葛根粉,冰糖适量,红豆、红枣洗净,葛根粉用冷
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f水调开待用。红豆、红枣、冰糖放入锅中加适量水烧开。煮至红豆烂熟,大约需要r