海参的治疗范围有如下：1、肿瘤与癌症2、高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗赛、心脏病3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱4、肝炎、肝功能不全、肝硬化5、贫血、肺结核、肺结核咯血及各种出血6、肿瘤转移、视网膜病、青光眼、老年黄斑变性7、爱滋病、牛皮癣、免疫性及非免疫性疾病、关节炎8、多病、易感冒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣食用方法】干品涨发，烹饪具体操作与处理1）将海参放在凉水中浸泡20小时至24小时期间换56次水2）手捏无硬心用剪刀从开口出发剪至嘴部
f3）海参破肚，去沙嘴，摘除参的口腔（俗称牙，即石灰质）和脏壁内筋可食用，清洗干净再洗23遍4）将洗好的海参放在无油锅内煮1520分，用手能掐透后，闭火。此步可改用暖瓶发制5待海参自然凉透后放置凉水内泡发，最好放入适当冰块，或换几遍冷水置于冰箱冷藏。如有硬块可按上述方法重复几次。直到软硬合适为止。注意事项》：：A、海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。有的同样大小、同样厚薄、同样品种，涨发时也有先发透的和后发透的。先发透的应先拣出来，没发透的继续发透为止。B、浸泡时不准放各种添加剂。夏季浸泡时一定要放进冰箱内冷藏。泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱易造成腐烂
先用清水将海参洗净，再用清水浸泡8小时至海参回软时，换上清水在火上慢火煮沸5分钟，然后离火焖泡8小时，接着用剪刀剖开腹部，取出腹腔内的韧带，洗净，换上清水上火慢火煮沸5分钟，再离火泡焖8小时，待冷却后后换纯净水浸泡（另法加冰块或放置冰箱保鲜层）这样反复换水
f三四次，使海参的涩味及其它不良气味彻底去尽，约两天可使海参得到充分的涨发。这种办法尤其适合家庭。海参的吃法：1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。3．蘸食：每早食r