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食品安全宣传周重点活动及分工方案
各部门、各市结合实际情况，选择群众喜闻乐见的宣传形式，充分利用电视、广播、报纸、网络、短信、微信等进行广泛宣传。
一、宣传周启动仪式6月16日上午9时，自治区与XX市食品安全办联合在XX市举行“XX年XX回族自治区食品安全宣传周”启动仪式。相关领导致词，自治区、XX市食品安全委员会有关成员单位、新闻媒体、行业协会、食品生产经营企业等代表参加（自治区、XX市食品安全委员会办公室联合主办，邀请中国食品安全报、XX日报、XX广电总台等新闻媒体进行宣传报道）。二、公众参与食品安全宣传周活动宣传周期间，自治区食品安全办将组织开展“四大”主题活动：一是组织开展“食品安全知识竞赛”活动。通过发放《中国食品安全报》刊登的试题、官方网站下载试题、现场收集答卷和个人书面答卷等形式，进一步加强消费者食品安全教育，普及食品安全法律法规和食品安全知识，增强消费者维权意识和法律意识，营造全社会共同关心食品安全的良好氛围。二是组织开展“新食品安全法”宣贯座谈会。组织自治区食品安全专家、食品安全监管人员、城乡居民、食品生产
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经营单位负责人等进行座谈，学习交流新食品安全法法律法规和食品安全知识，探讨食品安全热点问题，促进公众建立科学的食品消费理念、安全观念和行为习惯，消除饮食认识和行为上的误区，引导公众积极参与食品监督，努力构建社会共治格局。
三是组织开展“检测机构开放日及快检咨询服务日”活动。自治区食安办通过电视、广播、报纸向社会公布自治区食品检测中心和自治区食品安全监督所地址。市民可在活动当天参观自治区食品检测中心食品检验场所，对食品检验流程进行了解，由食品检测中心技术人员向市民介绍我区食品安全检测机构建设和配置等情况，介绍食品检验和辨别劣质食品的基本常识。参观结束后，市民可在自治区食品安全监督所对食用油、蔬菜、酱油、食醋、牛羊肉等自带食品进行现场免费快速检测，让市民通过现场检测，提高食品安全防范意识。
四是组织开展“消费者访食企、看后厨”活动。邀请消费者代表走进食品生产企业、生产车间和餐饮单位后厨加工场所进行实地探访，了解食品生产加工过程。
三、各监管部门组织的主题日活动6月16日至7月2日，各有关部门按照先后顺序，围绕自身职责，依次举办主题日活动。通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料等形式，系统展示过去一年
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