要坚持实践的原则。四、课程教学要求的层次了解并掌握交往礼仪、通联礼仪、聚会礼仪、餐饮礼仪、公共礼仪等章节涉及到的礼仪知识。通过一定形式的训练能实际运用。第二部分课程教学总学时数36,2学分。教学内容3434418课内学时4344318实验学时学时分配
一、交往礼仪二、通联礼仪三、聚会礼仪四、餐饮礼仪五、公共礼仪合计
第三部分教学内容和教学要求一、交往礼仪(一)教学内容第一节称呼第二节介绍第三节握手第四节名片第五节交谈
f(二)教学要求交往礼仪是人际交往中最基本的行为规范,对人际交往不仅应当积极参加,而且还必须遵守基本的交往礼仪。通过本章的学习要让学生了解并掌握称呼、介绍、握手、名片、交谈基本技巧和要求。重视人际交往,以正确的态度积极地投入到人际交往中去,掌握基本的交往礼仪,避免人际交往中失礼于人。
二、通联礼仪(一)教学内容第一节电话第二节网络第三节书信第四节题字第五节馈赠第六节送花(二)教学要求通联礼仪是人们进行通讯、联络时所应遵守的基本行为规范,遵守通联礼仪是维持良好的人际关系,并进而使其发展的重要前提。通过本章学习,让学生重视通讯联络维持并发展人际关系,在通讯联络中有意识地维护自身的形象,掌握电话、网络、书信、题字、馈赠等礼仪的具体规范和具体要求。在通讯联络中彬彬有礼,克服通讯联络中的失礼之举。三、聚会礼仪(一)教学内容第一节集会第二节拜会第三节晚会第四节舞会第五节赛会(二)教学要求:聚会是人们在集会时所必须遵守的行为规范,遵守聚会礼仪直接关系到每个人的社交效果。通过本章要让学生重视社交聚会,以正确的态度参与社交聚会,了解并掌握聚会、集会、晚会、舞会、赛会的涵义,掌握聚会、集会、晚会、舞会、赛会等礼仪规范,防止失礼于人。
f四、餐饮礼仪(一)教学内容第一节第二节第三节第四节第五节中餐西餐茶艺咖啡酒水
(二)教学要求餐饮礼仪是人们在餐饮活动中所必须遵守的行为规范,它要求人们在参加餐饮活动时吃好,喝好,表现好几方面并重。要求了解餐饮礼仪的涵义,掌握餐饮礼仪的具体规范,安排餐饮时力求以礼待客,参与宴会时避免贻笑大方。
五、公共礼仪(一)教学内容第一节行路第二节行车第三节乘船第四节乘机第五节宾馆(二)教学要求公共礼仪是人们置身于公共场合时所应遵守的个人行为规范,它的基本要求是:独善其身,礼待他人。通过本章学习,学生要r