深度剖析第一节2015年中国火锅底料市场运行特点分析第二节2015年中国火锅底料市场运行动态分析一、凯里红酸汤特色火锅底料榜上有名二、餐饮新中雪冰火锅推陈出新三、重庆火锅底料顺利走出国门第三节2015年中国火锅底料市场供需分析第四节2015年中国火锅底料市场价格分析一、牛油价格飙升火锅底料价涨三成二、影响火锅底料价格波动的原因分析第六章2015年中国火锅底料市场营销策略探讨第一节中国火锅底料市场急需“大营销”一、小产品大市场二、“大营销”的困惑第二节2015年中国弱势调味品的终端营销攻略一、前期以便利店和食杂店为主二、合围卖场,选择有利时机进入超市三、运用整合的宣传策略和更因引人入胜的促销手段第三节2015年中小型调味品企业拓展市场策略第四节2015年火锅底料市场营销策略分析一、品牌:双品牌策略
f二、渠道:自营化策略三、产品:多元化策略四、终端:无缝化策略第七章2015年中国火锅底料区域市场消费同比分析第一节华北地区市场现状及发展趋势一、消费环境分析1、地域特征2、居民饮食习惯3、人均餐饮消费支出二、火锅餐饮市场运行动态分析三、火锅底料区域消费情况分析第二节华东地区市场现状及发展趋势第三节华中地区市场现状及发展趋势第四节华南地区市场现状及发展趋势第五节东北地区市场现状及发展趋势第六节西北地区市场现状及发展趋势第七节西南地区市场现状及发展趋势第八章2015年中国火锅底料市场竞争新格局透析第一节2015年中国调味品行业竞争概况一、调味品市场竞争趋向激烈二、内外资角逐1500亿调味品市场三、品牌竞争格局日渐清晰
f第二节中国火锅底料市场竞争透析一、火中雪冰火锅vs传统火锅,锋芒初见端倪二、内蒙古草原火锅汤料国内火锅料半壁江山第三节2015年中国火锅底料行业竞争中存的问题第四节20162021年中国火锅底料行业竞争趋势分析第九章2015年中国火锅底料优势生产企业竞争力及关键性数据分析(企业可)第一节重庆红九九食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节重庆德庄农产品开发有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节四川自贡百味斋食品有限公司
f一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业r