汽化vaporizatio
：物质由液态变为气态的现象。汽化现象有两种方式：蒸发和沸腾。蒸发evaporatio
：在任何温度下发生在液体表面的汽化现象。沸腾boili
g：在一定温度下在液体内部和液体表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸点boili
gpoi
t：液体沸腾时的温度。在标准大气压下，水的沸点是100℃。液化liquefactio
：物质由气态变为液态的现象。升华（sublimatio
）：物质由固态直接变为气态的现象。冬天结冰衣服变干；樟脑丸消失；
f碘升华等凝华：物质由气态直接变成固态的现象。冬天北方树枝出现雾凇，是水蒸气凝华而成的。水的三态变化过程中，吸收热量的有熔化、汽化、升华；放出热量的有凝固、液化、凝华。3、地球上的水在陆地、海洋、大气之间不断地循环，由于蒸发和降水，使地球上水体能够进行水分交换叫水循环cycleofwater。水循环中水的总量保持不变，所以水属于可再生资源。三、水是常用的溶剂1、水是一种良好的溶剂。天然水因溶解了许多物质而属于复杂的混合物mixture。2、溶液solutio
是由一种或一种以上的物质分散到另一种液体物质里形成均一稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫做溶剂（solve
t）被溶解的物质叫做溶质（solute）。溶液由溶剂和溶质组成。它的特点是具有均一性、稳定性。3、一定温度、一定量溶剂中不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液，此时再加入的溶质不会再溶解，而会产生沉淀。还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。在一定温度下，某固体物质在100g水中达到饱和状态时所溶解的质量，就叫做这种物质在水里的溶解度（solubility）。不同温度、不同物质在水中的溶解度都不相同。溶解度表示某物质在水中的溶解能力大小。温度对固体、气体溶质溶解程度的影响：（1）固体溶解程度随温度上升而增加。（2）气体溶解程度随温度上升而减小。由水作溶剂的溶液叫做水溶液。不指明溶剂的溶液一般指水溶液。当其他两种液体相互溶解时，通常把溶液里含量较多的一种叫溶剂，把含量较少的一种叫做溶质。浓度：同质量的水中如果溶解了不同量的溶质，我们就说它们具有不同的浓度。溶有较多溶质者浓度较大，溶有较少溶质者浓度较小。5、固体药品的取用一般用药匙，有些块状的药品可用镊子取用。用过的药匙和镊子要立刻用干净的纸擦拭干净。往试管里装固体粉末时，使试管倾斜，把装有药品的药匙或纸槽小心地送入试管，然后使试管直立起来，让药品全部落到底部，避免药品沾在管口和管壁上。6、用量筒量液体体积时，r