、指（趾）甲及血管、神经与肌肉等6皮肤的生理功能：保护作用、温度调节、感知作用、吸收作用。7皮肤老化原因：内在因素：生活方式，饮食，情绪，健康。外在因素：紫外线，保养不当，地心引力，恶劣环境。8、头发的组织结构：毛干、毛根、毛囊、毛乳头9、头发的化学组成：头发基本成分：角质蛋白（从外到里）：毛表皮、毛皮质、毛髓质毛发组成毛表皮含量分布只占头发1015作用（1）保护头发不受外界环境的影响；（2）保护皮脂并抑制水分的蒸发；（3）保持头发乌黑、亮泽、柔韧含有许多黑色素，决定头发颜色。纤维细胞多，决定了头发弹性，强度和韧性隔热的作用，保护头部，防止日光直接照射
毛皮脂毛髓质
头发的主要组成部分，占8590软硬的头发含有较多，汗毛和新生婴儿头发没有
6、毛发的化学性质：（1）氢键：在水中或受热时很容易被破坏。（2）盐键：静电吸引作用（盐键有助于组成蛋白链），pH在4555之间，是盐键最强的时候。（3）二硫键：头发链键组织中最结实的键。物理性质：吸水性、弹性与张力、颜色、与pH的关系（最佳pH为4555）7、热烫发原理：头发中的二硫键很容易被还原剂破坏，可将头发浸上碱性药水，用卷发器将头发卷曲，然后对头发进行加热，使头发发生水解而破坏二硫键，从而可形成新的硫化键将头发形成的波纹固定下来。温度越高，pH值越大，或处理的时间越长，损失的硫就越多。冷烫原理同样是通过还原剂破坏二硫键。与热烫不同的是新的硫化键的形成必须经过氧化剂的氧化作用。8、常见发用产品的pH润发剂（2835）洗发剂（6575）烫发剂（8895）染发液（90100）头发拉直剂（115140）
第X章化妆品的组分
1表面活性剂的刺激性：阳阴两性≈非离子2主表面活性剂：皂基型：脂肪酸及碱盐；非皂基表面活性剂型：阴离子表面活性剂为主
3．4表面活性剂：在溶剂中加入少量该物质，就能显著地降低溶剂（一般为水）表面张力（或液液界面张力），改变体系界面状态，从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳、起泡或消泡及增溶等作用，以满足应用要求5表面活性剂的结构特点：疏水基团和亲水基团
2
f6表面活性剂胶束的作用：乳化；起泡消泡；增溶；分散7两性表面活性剂：pH高于等电点，呈阴离子表面活性剂；pH低于等电点，呈阳离子表面活性剂；pH处于等电点，呈两性离子8阴离子表面活性剂：高级脂肪酸皂特点：去污，发泡好，耐硬水差。9单烷基磷酸酯（MAP）型开发难点：①粘度小；②泡沫少；③流变性差；④洁后肤感差；⑤r