保健食品安全管理制度零售
平康保健品店保健食品安全管理制度1、岗位责任制度2、监督档案管理制度3、索证制度4、退换货制度5、保健食品安全知识培训考核制度6、从业人员健康检查制度7、从业人员健康档案管理制度8、进货查验记录制度9、保健食品安全档案管理制度10、销售记录管理制度11、假冒伪劣保健食品报告制度一、岗位责任制度为确保本公司经营行为的合法性及《保健食品管理办法》等法规和公司有关质量管理的各项规章制度特制定了各项岗位责任制度。一、总经理岗位责任1、对公司保健食品的经营负全面责任保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。
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2、对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。
3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件负责处理重大质量事故。二、保健食品安全负责人岗位责任1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。2、负责有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施负责质量管理制度及其他质量文件的制定。3、负责定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批对公司购进的保健食品质量有裁决权。5、负责公司员工的质量教育和培训工作。三、保健食品安全管理员岗位责任1、保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度承担保健食品质量管理方面的具体工作并对保健食品安全管理工作负直接责任。2、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。3、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进行逐批进行验收。4、负责督查营业场所和仓库的清洁卫生工作保持内外环境整洁保证各种设施、设备安全有效做好在库品种的养护与保管工作发现可能影响保健食品质量的问题时应立即解决或向保健食品安全负责人报告。
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5、负责会同办公室每年安排公司全体人员的健康体检工作。6、负责会同系统管理员保证公司微机管理系统的稳定运行。四、保健食品购销人员岗位责任1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策遵守公司各项质量管理的规章制度。2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购严禁从证照不全的公司或厂家进货。3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款认真检查供货单位的《卫生许可证》或r